海は多くのシェフにとって、食材、味、盛り付けにインスピレーションを与えてくれる。ホタテの貝殻やロブスターの爪のような形は、最初の一口を食べる前に料理のストーリーが見えてきます。当社のオーシャン・コレクションは、チュイルMolds、プレスキット、ファースMolds、パイ・ティーに及び、それぞれに用途があります。.