Lauvkrans Tuille Mold x Håkon Solbakk
€25.00
Een hoogwaardige siliconen mal in de vorm van een klein takje dat in een cirkel is gebogen, ontworpen door Håkon Solbakk*. De mal heeft verschillende vormen en is gemaakt van 100%-siliconen van voedingskwaliteit. Hij is bestand tegen temperaturen van -40 °C tot +200 °C, waardoor hij geschikt is voor gebruik in zowel (snel)vriezers als ovens.
- Directly produced upon order
- Made in the Netherlands
- 2-Year warranty on all products
- Trusted and used by more than 20.000 Chefs
- Worldwide shipping
Productbeschrijving
Een hoogwaardige siliconen mal in de vorm van een klein takje dat in een cirkel is gebogen, ontworpen door Håkon Solbakk*. De mal heeft verschillende vormen en is gemaakt van 100%-siliconen van voedingskwaliteit. Hij is bestand tegen temperaturen van -40 °C tot +200 °C, waardoor hij geschikt is voor gebruik in zowel (snel)vriezers als ovens.
-
Lauvkrans Tuille Maat : ⌀12 cm
Lauvkrans Tuille, maat Mold, holtes: 1- Gewicht: 0,071 kg
-
Al onze producten worden op bestelling met de hand gemaakt. We produceren alles op bestelling en daarom kan de wachttijd in de productie variëren.
Verzendtijden:
NL/BE (1-2 werkdagen),
DE (1-2 werkdagen),
Europa (2 werkdagen),
Wereldwijd (3-5 werkdagen).
Bedankt voor jullie geduld!Verwachte levering tussen 03 sep - 09 sep
-
In de verpakking vind je je product zorgvuldig verpakt in ons exclusieve inpakpapier, samen met een persoonlijk bedankkaartje. We zouden het leuk vinden als je je culinaire creaties met ons deelt - het tovert altijd een glimlach op ons gezicht!
Article number: M02-206214 Prices excl. VAT
Gouden bladeren
Geïnspireerd door de traditionele Noorse lauvkrans, met deze vorm maak je een ringvormige tuille met gedetailleerde bladmotieven. Een eenvoudige manier om een seizoensgebonden element aan je gerechten toe te voegen.
Het recept van Håkon Solbakks voor tuilles met knolselderij is zeker het proberen waard. Hij deelt het in een stapsgewijze bereidingswijze die bij de bestelling wordt meegeleverd.
Samenwerking
Over de chef-kok
Håkon Solbakk, afkomstig uit Trøndelag, Noorwegen, heeft zijn culinaire stijl ontwikkeld vanuit een diepe verbondenheid met lokale ingrediënten en de Noordse keuken. Dankzij zijn talent en precisie is hij uitgegroeid tot chef-kok bij Speilsalen in het Britannia Hotel in Trondheim, waar hij leiding geeft aan een met een Michelinster bekroonde keuken die zich richt op technische creaties en Noordse smaken.
Als lid van het Noorse nationale culinaire team heeft Håkon Noorwegen vertegenwoordigd op het hoogste niveau van culinaire wedstrijden, waaronder de Bocuse d’Or. In 2022 werd hij uitgeroepen tot Noordse Chef van het Jaar.
Op zoek naar een recept?
We werken nauw samen met toonaangevende chef-koks om recepten te creëren die bij onze producten passen.
Recepten bekijken