Éclair Mold
€40.00
スリムなエクレアの形をした高品質のシリコン型。どんなフィリングにも適した薄いエクレアが作れるようにデザインされています。このモールドは13の形状があり、100%食品グレードのシリコーンで作られています。このモールドは-40℃から+200℃の温度に耐えるので、ショックフリーザーにもオーブンにも適しています。.
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- 注文に応じて直接生産。
- オランダ製
- <全製品2年保証
- 20,000人以上のシェフに愛用されています。
- 全世界への発送
商品説明
スリムなエクレアの形をした高品質のシリコン型。どんなフィリングにも適した薄いエクレアが作れるようにデザインされています。このモールドは13の形状があり、100%食品グレードのシリコーンで作られています。このモールドは-40℃から+200℃の温度に耐えるので、ショックフリーザーにもオーブンにも適しています。.
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エクレアサイズ: 9.0 x 1.3 x 0.85 cm
エクレアの内容: 7.5 mL
エクレールMoldキャビティ: 13個- 重量: 0.2 kg
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私たちの製品はすべてオーダーメイドです。ご注文をいただいてから生産するため、お時間をいただく場合がございます。
配送時間
NL/BE (1-2営業日)、
DE(1-2営業日)、
ヨーロッパ(2営業日)、
全世界(3-5営業日)。
お待たせしました!納品予定時期 3月07日~3月13日
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パッケージの中には、専用の包装紙で丁寧にラッピングされた商品とお礼のカードが入っています。あなたのお料理を私たちと分かち合ってくださると、私たちはとてもうれしいです!
記事番号: M02-198776 消費税抜き価格
ファインダイニング エクレール Mold
サイズと高さに関する広範なテストの後、この型はクラシックなエクレアに異なるプロポーションを与えるために開発されました。私たちのエクレア型は薄く、高すぎません。焼いている間、よく立ち上がり、その構造を保ちます。その結果、バランスのとれたボリュームとはっきりとしたシルエットのエクレアが出来上がります。.
伝統的なシュー、現代的なアレンジ、あるいはセイボリー(塩味)にもお使いください。この型は、様々な種類のフィリングや調理に対応します。レシピページでは、シリコーン型専用に開発されたスタンダードなシューのレシピをご覧いただけます。.