Sillét Tuille
€45.00
Een siliconen mal van hoge kwaliteit in de vorm van een handgepipte draaikolk. De mal heeft vier vormen en is gemaakt van 100% food-grade siliconen. De mal is bestand tegen temperaturen van -40°C tot +200°C, waardoor hij geschikt is voor gebruik in zowel (schok)vriezers als ovens.
- Wereldwijde verzending
- Vertrouwd en gebruikt door meer dan 5000 chef-koks
- 2 jaar garantie
- Gemaakt in Nederland, voor de beste kwaliteit
- Laat je inspireren door onze recepten
Productbeschrijving
Een siliconen mal van hoge kwaliteit in de vorm van een handgepipte draaikolk. De mal heeft vier vormen en is gemaakt van 100% food-grade siliconen. De mal is bestand tegen temperaturen van -40°C tot +200°C, waardoor hij geschikt is voor gebruik in zowel (schok)vriezers als ovens.
-
Tuille Maat 11 x 5,5 cm Hoeveelheid Tuilles 4 tuilles per vorm
- Gewicht: 0,109 kg
-
Al onze producten worden op bestelling met de hand gemaakt. We produceren alles op bestelling en daarom kan de wachttijd in de productie variëren.
Verzendtijden:
NL/BE (1-2 werkdagen),
DE (1-2 werkdagen),
Europa (2 werkdagen),
Wereldwijd (3-5 werkdagen).
Bedankt voor jullie geduld!Verwachte levering tussen 30 mrt t/m 05 apr
-
In de verpakking vind je je product zorgvuldig verpakt in ons exclusieve inpakpapier, samen met een persoonlijk bedankkaartje. We zouden het leuk vinden als je je culinaire creaties met ons deelt - het tovert altijd een glimlach op ons gezicht!
Artikelnummer: M01-179508 Prijzen excl. btw
Werveling van een werveling!
Alex Dilling maakte deze tuile vroeger met de hand. De 'sexy swirl' werd door Alex ontwikkeld en hij moest hem elke avond perfect spuiten. Het kostte veel tijd om deze precisie elke keer weer te bereiken en tegenwoordig is elke seconde in de keuken kostbaar. Dit bracht ons op het idee om de swirl in een vorm te verwerken. Alex maakte dit gerecht af zodat het lijkt op een zwarte truffel, geserveerd op zijn ris de veau.
Samenwerking
Over de chef-kok
Chef-kok Alex Dilling was de voormalige chef-kok van het gerenommeerde restaurant The Greenhouse** in Londen. Alex wordt beschouwd als een van de meest technisch onderlegde chef-koks ter wereld. Toen Alex met zijn idee kwam voor de 'Hunter Chicken' schimmel vroeg hij ons om hem te helpen. Velen van jullie konden alleen maar raden hoe dit geweldige gerecht werd gemaakt, het geheim: veel vaardigheid, doorzettingsvermogen en een beetje hulp van een aangepaste mal.
Verwante producten
Op zoek naar een oplossing op maat? Neem contact met ons op!
Laten we samen je nieuwe signature dish of dessert ontwikkelen!
Begin het gesprek
