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  • Oyster Mushroom Tuille Mold

    $52.10

    • Directly produced upon order
    • Made in the Netherlands
    • 2-Year warranty on all products
    • Trusted and used by more than 20.000 Chefs
    • Worldwide shipping
    2D Mold

    商品説明

    リアルなオイスターマッシュルームの形をした高品質のシリコン型です。型は100%食品グレードシリコン製です。

    この金型は-40℃から+200℃までの温度に耐えることができ、(衝撃)冷凍庫とオーブンの両方での使用に適している。

    オイスターマッシュルーム・チュイール Mold

    Article number: M01-175408    Prices excl. VAT

    ジュエル・ウィズ・クランチ

    海の真珠ではなく、森の宝石。このチュイルは大地のディテールに溢れ、長さは10cm。このうま味のある作品は、お好みの料理にのせてもいいし、高級なジビエ料理と合わせると最も輝く。サクサクとした食感がコクを加え、うま味が森の風味を引き立てる。

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    オイスターマッシュルーム・チュイール Mold
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