Fish Scale Tuille Sheet
€40.00
Una teglia per tuilles a forma di squama di pesce da 28 × 36,5 cm, progettata per adattarsi direttamente a un vassoio Gastronorm. La teglia consente agli chef di preparare più tuilles su un’unica superficie più ampia, riducendo la necessità di prepararle una per una. Lo stampo è realizzato con il nostro silicone blu di alta qualità ed è conforme alla normativa alimentare 100%. Resiste a temperature comprese tra -40 °C e +200 °C, rendendolo adatto sia ai congelatori (a shock) che ai forni.
- Directly produced upon order
- Made in the Netherlands
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Descrizione del prodotto
Una teglia per tuilles a forma di squama di pesce da 28 × 36,5 cm, progettata per adattarsi direttamente a un vassoio Gastronorm. La teglia consente agli chef di preparare più tuilles su un’unica superficie più ampia, riducendo la necessità di prepararle una per una. Lo stampo è realizzato con il nostro silicone blu di alta qualità ed è conforme alla normativa alimentare 100%. Resiste a temperature comprese tra -40 °C e +200 °C, rendendolo adatto sia ai congelatori (a shock) che ai forni.
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Dimensioni: 28 x 36,5 cm
Contenuto: 149 mL
Forme/Mold: Una forma per stampo- Peso: 0,409 kg
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Tutti i nostri prodotti sono realizzati a mano su ordinazione. Produciamo tutto su richiesta e quindi il tempo di attesa nella produzione può variare.
Tempi di spedizione:
NL/BE 1-2 giorni lavorativi DE 1-2 giorni lavorativi Europa 2 giorni lavorativi In tutto il mondo 3-5 giorni lavorativi Consegna prevista tra 1 ottobre - 7 ottobre
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All'interno della confezione troverete il vostro prodotto accuratamente avvolto nella nostra esclusiva carta da imballaggio, insieme a un biglietto di ringraziamento personale. Ci piacerebbe molto se condivideste con noi le vostre creazioni culinarie: ci fa sempre sorridere!
Article number: M02-207565 Prices excl. VAT
Ampliare la portata
Il motivo a squame riproduce la texture dettagliata della vera pelle di pesce. Abbiamo adattato questo caratteristico disegno a un foglio di tuille più grande, pensato per un servizio su larga scala. Invece di preparare ogni tuille singolarmente, una sola cottura ne produce una quantità sufficiente per diversi piatti. Dai un’occhiata alla nostra ricetta della tuille alla sardina nera per trovare altre idee.
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