Offerte TestKitchen

Buddha Tuille Mold

$12.50

Uno stampo in silicone di alta qualità a forma di Buddha. Questo 'TestKitchen Speciale Mold' è caratterizzato da una forma singola ed è realizzato in silicone alimentare 100%.

Questo stampo è in grado di resistere a temperature comprese tra -40°C e +200°C, il che lo rende adatto all'uso sia in congelatori (d'urto) che in forni.

<Spedizione in tutto il mondo
Fiducioso e utilizzato da oltre 5000 chef.
2 anni di garanzia
Prodotto nei Paesi Bassi, per la migliore qualità.
Lasciatevi ispirare dalle nostre ricette

Offerte TestKitchen

Descrizione del prodotto

Uno stampo in silicone di alta qualità a forma di Buddha. Questo 'TestKitchen Speciale Mold' è caratterizzato da una forma singola ed è realizzato in silicone alimentare 100%.

Questo stampo è in grado di resistere a temperature comprese tra -40°C e +200°C, il che lo rende adatto all'uso sia in congelatori (d'urto) che in forni.

Dimensioni e forme
- Numero di forme: 1 pz
- Dimensioni per forma: 12 cm ø x 1,6 mm
- Peso: 0,06 kg
Consegna e spedizione

Tutti i nostri prodotti sono realizzati a mano su ordinazione. Produciamo tutto su richiesta e quindi il tempo di attesa nella produzione può variare.

Tempi di spedizione:
NL/BE (1-2 giorni lavorativi),
DE (1-2 giorni lavorativi),
Europa (2 giorni lavorativi),
In tutto il mondo (3-5 giorni lavorativi).

Grazie per la vostra pazienza!
Consegna prevista tra 25 Dec - 31 Dec
Cosa c'è nella confezione?
All'interno della confezione troverete il vostro prodotto accuratamente avvolto nella nostra esclusiva carta da imballaggio, insieme a un biglietto di ringraziamento personale. Ci piacerebbe molto se condivideste con noi le vostre creazioni culinarie: ci fa sempre sorridere!

Numero di articolo: M01-165579 Prezzi IVA esclusa

Gastronomia consapevole

Questo stampo è stato creato nella nostra TestKitchen. Ci è venuta l'idea di rendere il vetro colorato commestibile e aromatizzato. Abbiamo quindi creato una forma ispirata a un Buddha. Questo ci ha permesso di incorporare nel vetro colorato varie spezie e ingredienti, come citronella, lime, pepe rosso e verde.

Ingredienti per la ricetta del "vetro colorato
250 grammi di acqua
100 grammi di succo centrifugato di una verdura/frutta
120 grammi di zucchero semolato
20 grammi di zucchero a velo
20 grammi di glucosio
25 grammi di fecola di patate

Metodo
Mescolare tutti gli ingredienti in una casseruola. Riscaldare fino a quando non si addensa, mescolando costantemente perché può diventare troppo caldo. Una volta riscaldato, si può aggiungere facoltativamente del colorante alimentare in polvere. Lasciar raffreddare e trasferire in un sacchetto per le tubature. Utilizzare immediatamente. Versare il prodotto nello stampo per tuille su un tappetino di silicone. Lasciare asciugare il tuille, compresa la miscela di "vetro colorato", in un essiccatoio a 70 gradi Celsius per circa 12 ore. Buona fortuna!

MoldBrothers TestKitchen Prodotto speciale

Informazioni sul nostro laboratorio di analisi

La MoldBrothers TestKitchen, guidata dal capo chef Mike Cornelissen del ristorante Rijnzicht*, è stata istituita per mantenere un collegamento costante con l'innovazione culinaria. È il nostro laboratorio gastronomico per creare ispirazione e garantire che tutti i nostri prodotti offrano esperienze eccezionali. Realizzati dagli chef, per gli chef, esploriamo tecniche quasi impossibili che producono costantemente risultati notevoli, tra cui questo TestKitchen Prodotto speciale!