MoldBrothers
  • 0

Quenelle Mold

55.00

  • Worldwide shipping
  • Trusted and used by more than 5000 Chefs
  • 2 year warranty
  • Made in the Netherlands, for the best quality
  • Get inspired by our recipes
3D Molds

Productbeschrijving

Een hoogwaardige siliconen mal in de vorm van een Quenelle. De mallen bevatten 6 vormen en zijn gemaakt van 100% food grade siliconen.

De mal is bestand tegen een temperatuur tussen -40 °C en +200 °C. De mal is hierdoor geschikt voor zowel de (shock)vriezer als de oven.

Quenelle Mold

Article number: M02-145758    Prices excl. VAT

Handscooped or Molded?

Een quenelle is misschien wel een van de meest voorkomende vormen in de gastronomie. Quenelles kunnen met de hand worden gemaakt met een lepel, maar ze kunnen ook perfect worden gevormd met behulp van siliconen mallen. We hebben uitgezocht wat volgens ons de perfecte quenelle is. Deze veelzijdige dubbele vorm kan voor alles worden gebruikt, van amuse tot hoofdgerechten!

Quenelle Mold
Go Custom

Looking for a custom solution? Contact us!

Let’s develop your new signature dish or dessert together!

Start the conversation pijl naar rechts
Aangepaste oplossing
© MoldBrothers. Alle rechten voorbehouden KvK: 86642189 | BTW: NL864033382B01