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  • Quenelle Mold

    55.00

    • Directly produced upon order
    • Made in the Netherlands
    • 2-Year warranty on all products
    • Trusted and used by more than 20.000 Chefs
    • Worldwide shipping
    3D-Molds

    Beschreibung des Produkts

    Diese hochwertige Silikonform mit der Form der klassischen Quenelle enthält 6 Formen und ist aus lebensmittelechtem Silikon 100% hergestellt. Die Form hält einer Temperatur zwischen -40°C und +200°C stand. Die Form ist daher sowohl für den (Schock-)Gefrierschrank als auch für den Backofen geeignet.

    Quenelle Mold

    Article number: M02-145758    Prices excl. VAT

    Handscooped or Molded?

    Eine Quenelle ist vielleicht eine der häufigsten Formen in der Gastronomie. Quenelles können mit einem Löffel handgefertigt werden, sie lassen sich aber auch mit Silikonformen perfekt formen. Wir haben nach dem gesucht, was wir für den perfekten Quenelle halten. Diese vielseitige Doppelform kann für alles verwendet werden, vom Amuse-Bouche bis zum Hauptgericht!

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    Quenelle Mold
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