Realistic Beetroot Tuille Mold
$16.90
リアルなビーツの形をした高品質のシリコンモールド。型は単一形状で、100%食品グレードのシリコンから作られています。
この金型は-40℃から＋200℃までの温度に耐えることができ、（衝撃）冷凍庫とオーブンの両方での使用に適している。
- 世界網の積荷
- 5,000人以上のシェフに愛用されています。
- 2年保証
- 最高品質のオランダ製。
- レシピからインスピレーションを得る
商品説明
リアルなビーツの形をした高品質のシリコンモールド。型は単一形状で、100%食品グレードのシリコンから作られています。
この金型は-40℃から＋200℃までの温度に耐えることができ、（衝撃）冷凍庫とオーブンの両方での使用に適している。
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- 形状数：1個
- サイズ: 10 x 8,7 cm
- 重量: 0.08 kg
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私たちの製品はすべてオーダーメイドです。ご注文をいただいてから生産するため、お時間をいただく場合がございます。
配送時間
NL/BE (1-2営業日)、
DE（1-2営業日）、
ヨーロッパ（2営業日）、
全世界（3-5営業日）。
お待たせしました！納品予定時期 12月05日～12月11日
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パッケージの中には、専用の包装紙で丁寧にラッピングされた商品とお礼のカードが入っています。あなたのお料理を私たちと分かち合ってくださると、私たちはとてもうれしいです！
記事番号: M01-165582 消費税抜き価格
ルーツ・イン・レッド
このビーツのチュイルは、テストキッチンと共同で開発しました。葉脈まで見える細部までこだわったチュイルです！このチュイルは離型しやすいので、ビーツをイメージしたチュイルを作るのに最適です。
ビーツのチュイルの材料
調理したビーツ 300グラム
トリソール 35グラム
イソマルト 50グラム
ブドウ糖10グラム
小麦粉 50グラム
方法
小麦粉以外の材料をなめらかになるまで混ぜ、小麦粉を加える。チュイルを130℃で20分焼く。熱いうちに取り出す！
MoldBrothersテストキッチン特別商品
試験所について
レストランRijnzicht*のヘッドシェフ、マイク・コーネリセンが率いるMoldBrothersテストキッチンは、料理のイノベーションとの絶え間ないつながりを維持するために設立されました。インスピレーションを創造し、すべての製品が卓越した体験を提供できるようにするための美食ラボとして機能しています。シェフによるシェフのための料理は、不可能に近いテクニックを探求し、常に驚くべき結果をもたらします。 テストキッチン特製商品!
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