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Quenelle Mold

$58.10

  • 世界網の積荷
  • 5,000人以上のシェフに愛用されています。
  • 2年保証
  • 最高品質のオランダ製。
  • レシピからインスピレーションを得る
3D Mold

商品説明

クネルの形をした高品質のシリコンモールド。型には 6 つの形状が含まれており、100% 食品グレードのシリコンで作られています。

金型は -40 °C ~ +200 °C の温度に耐えることができます。したがって、この型は(ショック)フリーザーとオーブンの両方に適しています。

クネル Mold

記事番号: M02-145758    消費税抜き価格

Handscooped or Molded?

クネルはおそらく美食において最も一般的な形状の 1 つです。クネルはスプーンを使って手作りすることもできますが、シリコン型を使って完璧に成形することもできます。私たちは完璧なクネルと考えるものを探し求めました。アミューズからメインまで使える万能二重型!

クネル Mold
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