MoldBrothers
  • 0

Quenelle Mold

$57.30

  • Wereldwijde verzending
  • Vertrouwd en gebruikt door meer dan 5000 chef-koks
  • 2 jaar garantie
  • Gemaakt in Nederland, voor de beste kwaliteit
  • Laat je inspireren door onze recepten
3D Molds

Productbeschrijving

Een hoogwaardige siliconen mal in de vorm van een Quenelle. De mallen bevatten 6 vormen en zijn gemaakt van 100% food grade siliconen.

De mal is bestand tegen een temperatuur tussen -40 °C en +200 °C. De mal is hierdoor geschikt voor zowel de (shock)vriezer als de oven.

Quenelle Mold

Artikelnummer: M02-145758    Prijzen excl. btw

Handscooped or Molded?

Een quenelle is misschien wel een van de meest voorkomende vormen in de gastronomie. Quenelles kunnen met de hand worden gemaakt met een lepel, maar ze kunnen ook perfect worden gevormd met behulp van siliconen mallen. We hebben uitgezocht wat volgens ons de perfecte quenelle is. Deze veelzijdige dubbele vorm kan voor alles worden gebruikt, van amuse tot hoofdgerechten!

Quenelle Mold
Ga naar Aangepast

Op zoek naar een oplossing op maat? Neem contact met ons op!

Laten we samen je nieuwe signature dish of dessert ontwikkelen!

Begin het gesprek pijl naar rechts
Aangepaste oplossing
© MoldBrothers. Alle rechten voorbehouden KvK: 86642189 | BTW: NL864033382B01