Nerva Tuille Sheet
€22.00
この高品質のシリコン型は、二色のクリスプを作るために作られた詳細な葉のデザインが特徴です。型は1つで、100%食品グレードのシリコン製です。
耐熱温度は-40℃から+200℃までで、オーブンや冷凍庫での使用に適しています。ハウツービデオをご覧いただけます。 [こちら]。
- 世界網の積荷
- 5,000人以上のシェフに愛用されています。
- 2年保証
- 最高品質のオランダ製。
- レシピからインスピレーションを得る
商品説明
この高品質のシリコン型は、二色のクリスプを作るために作られた詳細な葉のデザインが特徴です。型は1つで、100%食品グレードのシリコン製です。
耐熱温度は-40℃から+200℃までで、オーブンや冷凍庫での使用に適しています。ハウツービデオをご覧いただけます。 [こちら]。
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各シェイプのサイズ：15 x 15 cm
形状の数:- 重量: 0.110 kg
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私たちの製品はすべてオーダーメイドです。ご注文をいただいてから生産するため、お時間をいただく場合がございます。
配送時間
NL/BE (1-2営業日)、
DE（1-2営業日）、
ヨーロッパ（2営業日）、
全世界（3-5営業日）。
お待たせしました！納品予定時期 7月21日～7月27日
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パッケージの中には、専用の包装紙で丁寧にラッピングされた商品とお礼のカードが入っています。あなたのお料理を私たちと分かち合ってくださると、私たちはとてもうれしいです！
記事番号: M01-186246 消費税抜き価格
リーフ一色
これは普通のチュイル型ではない。極薄のツートンカラーのクリスプを作るという明確な目的を持った薄い型です。私たちは以前、ツリー・シリンダーでこの技法を探求しましたが、このアイデアをさらに推し進めたいと思いました。どうやって使うのか？シンプルに、まずチュイル生地を葉の形になめらかに広げ、さっと焼く。その後、チョコレートフォンダントパウダーをまんべんなくまぶし、静かにチュイールに溶け込ませる。どうやって作るのか興味がある方、詳しいレシピが知りたい方は、こちらをご覧ください。 ここをクリック！
シェフはしばしば、この料理と組み合わせる。
