Fivreld Tuille Mold x Håkon Solbakk
￡21.40
Håkon Solbakk*がデザインした、蝶の形をした高品質なシリコン型です。 この型には4種類の型がセットされており、100%食品用シリコーンで作られています。-40°Cから+200°Cまでの温度に耐えることができるため、急速冷凍庫やオーブンでの使用に適しています。.
- Directly produced upon order
- Made in the Netherlands
- 2-Year warranty on all products
- Trusted and used by more than 20.000 Chefs
- Worldwide shipping
商品説明
Håkon Solbakk*がデザインした、蝶の形をした高品質なシリコン型です。 この型には4種類の型がセットされており、100%食品用シリコーンで作られています。-40°Cから+200°Cまでの温度に耐えることができるため、急速冷凍庫やオーブンでの使用に適しています。.
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Fivreld Tuille Mold
Size per Fivreld Tuille: 6 x 3.5cm
Number Fivreld Tuilles per mold: 8pcsFivreld Press
Pressing Surface:10 x 10 cm- Weight: 0.370 kg
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私たちの製品はすべてオーダーメイドです。ご注文をいただいてから生産するため、お時間をいただく場合がございます。
配送時間
NL/BE (1-2営業日)、
DE（1-2営業日）、
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全世界（3-5営業日）。
お待たせしました！納品予定時期 8月13日～8月19日
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パッケージの中には、専用の包装紙で丁寧にラッピングされた商品とお礼のカードが入っています。あなたのお料理を私たちと分かち合ってくださると、私たちはとてもうれしいです！
Article number: G02-207205 Prices excl. VAT
Fluttering butterfly
Håkon Solbakk created a dessert with raspberries but felt the dish was missing a connection to summer. A butterfly was the missing link. This realistic butterfly-shaped Tuille Mold uses two layers to create a detailed butterfly and comes with a Press Mold to shape the tuille into a three-dimensional, fluttering butterfly.
The combination of technical precision and a realistic final result makes this mold unique. A step-by-step recipe is included with your order to help you achieve the perfect result.
コラボレーション
シェフについて
Håkon Solbakk, from Trøndelag, Norway, developed his culinary style through a deep connection with local ingredients and Nordic cuisine. His talent and precision led him to become head chef at Speilsalen at Britannia Hotel in Trondheim, where he leads a Michelin-starred kitchen focused on technical creations and Nordic flavors.
A member of the Norwegian National Culinary Team, Håkon has represented Norway at the highest level of culinary competition, including Bocuse d’Or. In 2022, he was crowned Nordic Chef of the Year.
