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Alex Dilling - Quail Forestiere Mold

45.00

  • 世界網の積荷
  • 5,000人以上のシェフに愛用されています。
  • 2年保証
  • 最高品質のオランダ製。
  • レシピからインスピレーションを得る
3D Mold
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今、私たちが選んでいるのはこの製品だ


商品説明

アレックス・ディリングの "クオール・フォレスティエール "ディッシュの形をした高品質のシリコンモールド。100%フードグレードシリコン製。型は-40℃から+200℃の間の温度に耐えることができます。そのため、冷凍庫でもオーブンでもお使いいただけます。

*シェフ、アレックス・ディリングによる "ウズラのフォレスティエール "のレシピを記したハードコピーのレシピカードをお付けします。

アレックス・ディリング - ウズラの森 Mold

記事番号: M02-153407    消費税抜き価格

Do It Yourself! (Again)

アレックスの看板メニュー、ハンターチキンは大成功を収めた。この快挙を記念して、ウズラのフォレスティエールMoldを新発売いたします。この製品は、ロンドンにあるカフェ・ロイヤルの有名シェフ、アレックス・ディリング氏とのコラボレーションから生まれました。このモールドをお買い上げのお客様には、アレックス・ディリング氏の特別レシピのハードコピーを差し上げますので、ご自宅でこの傑作を再現することができます!

アレックス・ディリング - ウズラの森 Mold
Alex Dilling
コラボレーション

シェフについて

アレックス・ディリングシェフは、ロンドンの有名レストラン「ザ・グリーンハウス**」の元シェフ。アレックスは世界で最も技術力のあるシェフの一人と言われている。アレックスが「ハンター・チキン」の型を思いついたとき、私たちに協力を依頼した。この素晴らしい料理がどのようにして作られたのか、多くの方は想像がつくと思いますが、その秘密は、多くの技術と忍耐力、そして特注の金型のちょっとした助けがあったからなのです。

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