2D Molds | 3D Molds

Spiral Molds X De Librije***

$37.00 – $42.25

Stampi in silicone di alta qualità a forma di spirale. Questi stampi sono stati sviluppati in collaborazione con il ristorante De Librije***. Il prodotto contiene 1 o 4 stampi, in più riceverete una scheda di ricetta cartacea con tre ricette!

Questi stampi sono in grado di resistere a temperature che vanno da -40°C a +200°C, rendendoli adatti all'uso sia in congelatori (d'urto) che in forni.

<Spedizione in tutto il mondo
Fiducioso e utilizzato da oltre 5000 chef.
2 anni di garanzia
Prodotto nei Paesi Bassi, per la migliore qualità.
Lasciatevi ispirare dalle nostre ricette

2D Molds | 3D Molds

Descrizione del prodotto

Questi stampi sono in grado di resistere a temperature che vanno da -40°C a +200°C, rendendoli adatti all'uso sia in congelatori (d'urto) che in forni.

Dimensioni e forme
Spirale Molds
Dimensioni: 7,2 x 7,8 x 0,9 cm
Contenuto: 21 mL.
Quantità: 4 pezzi

Tuille a spirale Mold
Dimensioni: 7,2 x 7,8 cm
Quantità: 4 forme
Consegna e spedizione

Tutti i nostri prodotti sono realizzati a mano su ordinazione. Produciamo tutto su richiesta e quindi il tempo di attesa nella produzione può variare.

Tempi di spedizione:
NL/BE (1-2 giorni lavorativi),
DE (1-2 giorni lavorativi),
Europa (2 giorni lavorativi),
In tutto il mondo (3-5 giorni lavorativi).

Grazie per la vostra pazienza!
Consegna prevista tra 24 novembre - 30 novembre
Cosa c'è nella confezione?
All'interno della confezione troverete il vostro prodotto accuratamente avvolto nella nostra esclusiva carta da imballaggio, insieme a un biglietto di ringraziamento personale. Ci piacerebbe molto se condivideste con noi le vostre creazioni culinarie: ci fa sempre sorridere!

Numero di articolo: G03-163400 Prezzi IVA esclusa

Spirale d'ombra

Lo chef Jonnie Boer ha raccontato che il suo team preparava ogni giorno a mano le spirali per questo piatto, allineando con cura due strisce di silicone in una spirale perfetta per ogni singolo ospite. In questo caso, uno stampo in silicone su misura non solo consente di risparmiare una notevole quantità di tempo, ma garantisce anche che ogni ospite riceva esattamente la quantità giusta.

C'è un motivo preciso per cui questo stampo non ha più forme, ed è perché bisogna rimuovere delicatamente la spirale dallo stampo senza romperla. Staccando gli angoli, si garantisce che ogni forma venga fuori come si desidera.

Acquistando uno di questi stampi, riceverete una scheda di ricetta cartacea con la ricetta di una terrina di foie gras e la ricetta di una mousse alla curcuma, elaborate nientemeno che dagli chef di Librije***.

Collaborazione

Informazioni su de Librije***

De Librije a Zwolle, nei Paesi Bassi, è un gioiello culinario guidato dallo chef Jonnie Boer. Con ingredienti di provenienza locale e un tocco da stella Michelin, ogni pasto è una delizia sensoriale. Vi aspetta un'esperienza culinaria indimenticabile, dove l'arte culinaria incontra la calda ospitalità.