2D Molds | 3D Molds

Spiral Molds X De Librije***

$37.00 – $42.25

Hoogwaardige siliconen mallen in de vorm van een spiraal. Deze mallen zijn ontwikkeld in samenwerking met Restaurant De Librije***. Het product bevat 1 of 4 mallen, extra krijg je een hardcopy receptenkaart met drie recepten!

Deze mallen zijn bestand tegen temperaturen van -40 °C tot +200 °C, waardoor ze geschikt zijn voor gebruik in zowel (schok)vriezers als ovens.

Wereldwijde verzending
Vertrouwd en gebruikt door meer dan 5000 chef-koks
2 jaar garantie
Gemaakt in Nederland, voor de beste kwaliteit
Laat je inspireren door onze recepten

2D Molds | 3D Molds

Productbeschrijving

Deze mallen zijn bestand tegen temperaturen van -40 °C tot +200 °C, waardoor ze geschikt zijn voor gebruik in zowel (schok)vriezers als ovens.

Maten en vormen
Spiraal Molds
Afmetingen: 7,2 x 7,8 x 0,9 cm
Inhoud: 21 ml.
Hoeveelheid: 4 stuks

Spiraalvormige tuille Mold
Afmetingen: 7,2 x 7,8 cm
Hoeveelheid: 4 vormen
Levering & verzending

Al onze producten worden op bestelling met de hand gemaakt. We produceren alles op bestelling en daarom kan de wachttijd in de productie variëren.

Verzendtijden:
NL/BE (1-2 werkdagen),
DE (1-2 werkdagen),
Europa (2 werkdagen),
Wereldwijd (3-5 werkdagen).

Bedankt voor jullie geduld!
Verwachte levering tussen 24 nov - 30 nov
Wat zit er in het pakket?
In de verpakking vind je je product zorgvuldig verpakt in ons exclusieve inpakpapier, samen met een persoonlijk bedankkaartje. We zouden het leuk vinden als je je culinaire creaties met ons deelt - het tovert altijd een glimlach op ons gezicht!

Artikelnummer: G03-163400 Prijzen excl. btw

Schaduwspiraal

Chef-kok Jonnie Boer vertelde dat zijn team de spiralen voor dit gerecht elke dag met de hand maakte door zorgvuldig twee stroken siliconen in een perfecte spiraal te leggen voor elke gast. In dit geval bespaart een op maat gemaakte siliconen mal niet alleen veel tijd, maar zorgt er ook voor dat elke gast precies de juiste hoeveelheid krijgt.

Er is een duidelijke reden waarom deze mal niet meer vormen heeft, en dat is omdat je de spiraal voorzichtig uit de mal moet halen zonder hem te breken. Door de hoeken weg te pellen, zorg je ervoor dat elke vorm eruit komt zoals je wilt.

Bij aankoop van een van deze mallen ontvang je een hardcopy receptenkaart met een recept voor een foie gras terrine en een recept voor een kurkuma mousse ontwikkeld door niemand minder dan de chefs van De Librije***.

Samenwerking

Over de Librije***

De Librije in Zwolle is een culinaire parel onder leiding van chef-kok Jonnie Boer. Met lokaal ingekochte ingrediënten en een Michelinster-flair is elke maaltijd een zintuiglijk genot. Er wacht je een onvergetelijke dinerervaring, waar culinaire kunstzinnigheid en warme gastvrijheid elkaar ontmoeten.