3D Molds | Promotions de la cuisine d'essai

Fish Scale Farce Mold

€45.00

A high-quality silicone mold with the skin of a fish. This mold contains one shape and is made of 100% food grade silicone. The mold can withstand a temperature between -40 °C and +200 °C. The mold is therefore suitable for both the (shock) freezer and the oven.

<Expédition dans le monde entier
Confiance et utilisé par plus de 5000 Chefs
Garantie de 2 ans
Fabriqué aux Pays-Bas, pour une meilleure qualité.
Laissez-vous inspirer par nos recettes

Mold 3D | Promotions de la cuisine d'essai

Description du produit

Tailles et formes
Nombre de formes : 1 pc
Size (flat): 21 x 21 cm
Rolled size: 4.0–7.0 cm diameter × 21 cm
Number of fish rolls possible: 5–7 rolls, depending on your desired size
Capacity: 73 mL
- Weight: 0.193 kg
Livraison et expédition

Tous nos produits sont fabriqués à la main sur commande. Nous produisons tout sur demande et le temps d'attente en production peut donc varier.

Délais d'expédition :
NL/BE (1-2 jours ouvrables),
DE (1-2 jours ouvrables),
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Dans le monde entier (3-5 jours ouvrables).

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Livraison prévue entre 20 Nov - 26 Nov
Que contient l'emballage ?
À l'intérieur du colis, vous trouverez votre produit soigneusement emballé dans notre papier d'emballage exclusif, ainsi qu'une carte de remerciement personnelle. Nous serions ravis que vous partagiez vos créations culinaires avec nous - cela nous fait toujours sourire !

Numéro d'article: M02-191846 Prix hors TVA

“What If?”

Developed with chef Mike Cornelissen of Restaurant Rijnzicht*, this silicone fish scale mold lets you create lifelike, edible fish skin using your own farce, flavors and finish. That was the whole idea. Mike wanted to take our fish farce a step further and challenged our product developer to design a two-tone mold with clear contrast. One side stays open so you can easily spread in your second layer. Great for zero waste cooking with fish trimmings, and perfect for giving your fish dishes a personal twist. Want to see how it works?You’ll find the how-to video right here!

MoldBrothers TestKitchen Produit spécial

À propos de notre laboratoire d'essai

La cuisine d'essai MoldBrothers, dirigée par le chef Mike Cornelissen du restaurant Rijnzicht*, a été créée pour maintenir un lien constant avec l'innovation culinaire. Elle sert de laboratoire gastronomique pour créer de l'inspiration et s'assurer que tous nos produits offrent des expériences exceptionnelles. Fabriqués par des chefs, pour des chefs, nous explorons des techniques presque impossibles qui donnent constamment des résultats remarquables, y compris ce produit. TestKitchen Produit spécial!