Truffle Stencil
€55.00
This unique stencil features 11 square truffle patterns and is made from 0.5 mm thick stencil material, perfect for helping you create super detailed truffle crisps. Our TestKitchen how to video and recipe can be found here.
Please note: the stencil isn’t fully dishwasher safe and shouldn’t be used in the oven. We recommend rinsing it with lukewarm water (around 40°C) and avoiding cleaning agents to keep it in top shape.
- Fabricación directa por encargo
- Fabricado en Países Bajos
- 2 años de garantía en todos los productos
- Confiado y utilizado por más de 20.000 Chefs
- Envíos a todo el mundo
Descripción del producto
This unique stencil features 11 square truffle patterns and is made from 0.5 mm thick stencil material, perfect for helping you create super detailed truffle crisps. Our TestKitchen how to video and recipe can be found here.
Please note: the stencil isn’t fully dishwasher safe and shouldn’t be used in the oven. We recommend rinsing it with lukewarm water (around 40°C) and avoiding cleaning agents to keep it in top shape.
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Tamaño por cuadrado de trufa: 9,2 x 9,2 cm
Número de formas: 11 plazas*Del cuadrado se puede recortar cualquier forma posible, ya sea un cuadrado, un círculo o un cuadrilátero. Las posibilidades de forma son ilimitadas.
- Peso: 0,078 kg
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Todos nuestros productos se fabrican a mano por encargo. Producimos todo bajo pedido y, por lo tanto, el tiempo de espera en la producción puede variar.
Plazos de envío:
NL/BE (1-2 días laborables),
DE (1-2 días laborables),
Europa (2 días laborables),
En todo el mundo (3-5 días laborables).
Gracias por su paciencia.Entrega prevista entre 26 mar - 01 abr
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Inside the package, you’ll find your product carefully wrapped in our exclusive packaging paper, along with a personal thank-you card. We’d love it if you shared your culinary creations with us, it always brings a smile to our faces!
Número de artículo: M08-200157 Precios sin IVA
La idea de la trufa
A veces las mejores ideas empiezan con un plan claro. Esta no lo hizo.
Mike de nuestra TestKitchen nos mostró un patrón de trufa único y simplemente dijo: haz algo con él. Nuestro equipo tomó esa idea y la convirtió en esta plantilla.
La plantilla presenta 11 formas cuadradas con el característico dibujo de trufa. Gracias a los pequeños puentes entre los cortes, la plantilla se mantiene estable a pesar del detallado diseño.
Utilízala como quieras. Extiende una capa base oscura, hornéala brevemente y, a continuación, añade una capa neutra encima. ¿Necesitas un punto de partida? Consulta nuestra receta y recrea el crujiente de trufa de Mike en tu propia cocina.
MoldBrothers TestKitchen Producto especial
Acerca de nuestro laboratorio de pruebas
The MoldBrothers TestKitchen, led by head chef Mike Cornelissen of Restaurant Rijnzicht*, was established to maintain a constant connection with culinary innovation. It serves as our gastronomic lab for creating inspiration and ensuring all our products offer exceptional experiences. Made by chefs, for chefs, we explore nearly impossible techniques that consistently deliver remarkable results, including this TestKitchen Producto especial!
Los chefs suelen combinarlo con
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