Truffle Stencil
€55.00
Ce pochoir unique présente 11 motifs de truffes carrées et est fabriqué à partir d'un matériau de 0,5 mm d'épaisseur, parfait pour vous aider à créer des croustillants à la truffe très détaillés. La recette et la vidéo d'utilisation de TestKitchen se trouvent ici.
Attention : le pochoir ne passe pas entièrement au lave-vaisselle et ne doit pas être utilisé au four. Nous vous recommandons de le rincer à l'eau tiède (environ 40°C) et d'éviter les produits de nettoyage pour le conserver en parfait état.
- Directly produced upon order
- Made in the Netherlands
- 2-Year warranty on all products
- Trusted and used by more than 20.000 Chefs
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Description du produit
Ce pochoir unique présente 11 motifs de truffes carrées et est fabriqué à partir d'un matériau de 0,5 mm d'épaisseur, parfait pour vous aider à créer des croustillants à la truffe très détaillés. La recette et la vidéo d'utilisation de TestKitchen se trouvent ici.
Attention : le pochoir ne passe pas entièrement au lave-vaisselle et ne doit pas être utilisé au four. Nous vous recommandons de le rincer à l'eau tiède (environ 40°C) et d'éviter les produits de nettoyage pour le conserver en parfait état.
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Taille par carré de truffe : 9,2 x 9,2 cm
Nombre de formes : 11 carrés*Toutes les formes possibles peuvent être découpées dans le carré, qu'il s'agisse d'un carré, d'un cercle ou d'un quadrilatère. Les possibilités de formes sont illimitées.
- Poids : 0,078 kg
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Tous nos produits sont fabriqués à la main sur commande. Nous produisons tout sur demande et le temps d'attente en production peut donc varier.
Délais d'expédition :
NL/BE (1-2 jours ouvrables),
DE (1-2 jours ouvrables),
Europe (2 jours ouvrables),
Dans le monde entier (3-5 jours ouvrables).
Merci de votre patience !Livraison prévue entre 18 août - 24 août
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À l'intérieur du colis, vous trouverez votre produit soigneusement emballé dans notre papier d'emballage exclusif, ainsi qu'une carte de remerciement personnelle. Nous serions ravis que vous partagiez vos créations culinaires avec nous, cela nous donne toujours le sourire !
Article number: M08-200157 Prices excl. VAT
L'idée de la truffe
Parfois, les meilleures idées commencent par un plan clair. Ce n'était pas le cas de celle-ci.
Mike, de notre TestKitchen, nous a montré un motif de truffe unique et nous a simplement demandé d'en faire quelque chose. Notre équipe a repris cette idée et l'a transformée en pochoir.
Le pochoir comporte 11 formes carrées avec le motif distinctif de la truffe. Grâce aux petits ponts entre les coupes, le pochoir reste stable malgré le dessin détaillé.
Utilisez-le comme vous le souhaitez. Étalez une couche de base foncée, faites-la cuire brièvement, puis ajoutez une couche neutre par-dessus. Besoin d'un point de départ ? Consultez notre recette et recréez le croustillant aux truffes de Mike dans votre propre cuisine.
MoldBrothers TestKitchen Produit spécial
À propos de notre laboratoire d'essai
La cuisine d'essai MoldBrothers, dirigée par le chef Mike Cornelissen du restaurant Rijnzicht*, a été créée pour maintenir un lien constant avec l'innovation culinaire. Elle sert de laboratoire gastronomique pour créer de l'inspiration et s'assurer que tous nos produits offrent des expériences exceptionnelles. Fabriqués par des chefs, pour des chefs, nous explorons des techniques presque impossibles qui donnent constamment des résultats remarquables, notamment ceci TestKitchen Produit spécial!
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