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Camiseta de pastel de espinacas

[us_btn label=”Pie Tee Flower” link=”url:https%3A%2F%2Fshop.moldbrothers.com%2Fproduct%2Fpie-tee-flower%2F” style=”2″ align=”left” icon=”fas|shopping-bag” iconpos=”right”][/us_vwrapper][us_popup title=”Spinach Pie Tee” btn_label=”Open recipe” btn_style=”4″ css=”%7B%22default%22%3A%7B%22min-width%22%3A%22135px%22%7D%7D”]

300 gramos

Caldo de vegetales

50 gramos

espinaca

50 gramos

harina

50 gramos

harina de arroz

25 gramos

maicena

1

huevo

3 gramos

sal

Comience por llevar el caldo de verduras a ebullición. Una vez que hierva, introduce las espinacas en el caldo. Sin demora, enfríe rápidamente esta mezcla. Luego, transfiera la mezcla enfriada a una licuadora y mezcle hasta lograr una consistencia suave (generalmente alrededor de 3 minutos). Incorpora a la mezcla la harina, la harina de arroz, la harina de maíz, el huevo y la sal. Continúe mezclando hasta que la mezcla forme una masa perfecta. Deje reposar esta masa durante un mínimo de 1 hora en el frigorífico.

Posteriormente, caliente el aceite para freír a una temperatura de 170 grados Celsius (338 grados Fahrenheit) y precaliente también el sello para tarta. Cuando el aceite esté lo suficientemente caliente, agítelo suavemente con un batidor. Sumerge con cuidado el sello en la masa y luego transfiérelo al aceite caliente. Freír durante aproximadamente 30 segundos hasta que la camiseta para pastel se desprenda fácilmente del sello. Continúe friendo hasta que la tarta deje de burbujear. Repita este procedimiento para la masa restante. Guarde la camiseta para pastel preparada en un espacio seco y cubierto para su uso posterior.

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