Turbot Farce Mold
€45.00
Eine hochwertige Silikonform mit der Haut eines Steinbutts, in hoher Auflösung. Diese Form enthält 1 Form und ist aus lebensmittelechtem Silikon 100% hergestellt. Die Form hält einer Temperatur zwischen -40 °C und +200 °C stand. Die Form ist daher sowohl für den (Schock-)Gefrierschrank als auch für den Backofen geeignet.
*Zusätzlich erhalten Sie eine gedruckte Rezeptkarte von Küchenchef Mike Klaassen und Arjan Speelman von Ciel Blue** mit dem Rezept für ihre Steinbutt-Farce!
- Weltweiter Versand
- Vertraut und verwendet von mehr als 5000 Köchen
- 2 Jahre Garantie
- Hergestellt in den Niederlanden, für die beste Qualität
- Lassen Sie sich von unseren Rezepten inspirieren
Beschreibung des Produkts
Eine hochwertige Silikonform mit der Haut eines Steinbutts, in hoher Auflösung. Diese Form enthält 1 Form und ist aus lebensmittelechtem Silikon 100% hergestellt. Die Form hält einer Temperatur zwischen -40 °C und +200 °C stand. Die Form ist daher sowohl für den (Schock-)Gefrierschrank als auch für den Backofen geeignet.
*Zusätzlich erhalten Sie eine gedruckte Rezeptkarte von Küchenchef Mike Klaassen und Arjan Speelman von Ciel Blue** mit dem Rezept für ihre Steinbutt-Farce!
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- Anzahl der Formen: 1 Stück
- Größe pro Form: 21 x 21 x 0,5 cm
- Gewicht: 0,300 kg
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Alle unsere Produkte werden auf Bestellung handgefertigt. Wir produzieren alles auf Anfrage und daher kann die Wartezeit in der Produktion variieren.
Versandzeiten:
NL/BE (1-2 Arbeitstage),
DE (1-2 Arbeitstage),
Europa (2 Arbeitstage),
Weltweit (3-5 Arbeitstage).
Vielen Dank für Ihre Geduld!Voraussichtliche Lieferung zwischen 25 Nov - 01 Dez
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Im Inneren des Pakets finden Sie Ihr Produkt sorgfältig in unserem exklusiven Verpackungspapier verpackt, zusammen mit einer persönlichen Dankeskarte. Wir würden uns freuen, wenn Sie uns an Ihren kulinarischen Kreationen teilhaben lassen - es zaubert uns immer ein Lächeln ins Gesicht!
Artikel Nummer: M02-168932 Preise ohne MwSt.
Der Schatten des Steinbutts
Diese Form ist einzigartig und wurde noch nie zuvor gesehen. Wir mussten diese Form lange Zeit geheim halten, aber jetzt ist sie endlich da! Diese realistische Steinbutt-Hautform ist einmalig. Füllen Sie die Form mit Ihrer eigenen Farce und machen Sie sie so realistisch wie möglich! Jetzt können Sie endlich ein Gericht mit der schönen Haut eines Steinbutts präsentieren. Sie wissen nicht, wie Sie die Fischfarce zubereiten sollen? Wir stellen Ihnen eine Rezeptkarte des Bocuse d'Or-Kandidaten Mike Klaassen in Zusammenarbeit mit Ciel Blue** zur Verfügung.
Zusammenarbeit
Über die Köche
Mike Klaassen, ehemaliger Bocuse d'Or-Kandidat, hatte die brillante Idee, eine Farce Mold aus Wolfsbarsch und Steinbutt zu kreieren. Arjan Speelman, Chefkoch und Manager des Ciel Blue** im Hotel Okura Amsterdam, gab ihm die Möglichkeit, diese Idee weiterzuentwickeln. Derzeit ist Mike Chef de Cuisine im Ciel Blue, nachdem er bereits in jungen Jahren umfangreiche Erfahrungen in Restaurants wie dem Restaurant Amber** in Hongkong und The French Laundry*** in Kalifornien gesammelt hat.
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