TestKitchen Angebote

Buddha Tuille Mold

€12.00

Eine hochwertige Silikonform in Form eines Buddhas. Diese TestKitchen Spezial Mold'. hat eine einzige Form und besteht aus lebensmittelechtem Silikon 100%.

Diese Form kann Temperaturen von -40°C bis +200°C standhalten und ist somit sowohl für den Einsatz in (Schock-)Gefrierschränken als auch in Öfen geeignet.

Weltweiter Versand
Vertraut und verwendet von mehr als 5000 Köchen
2 Jahre Garantie
Hergestellt in den Niederlanden, für die beste Qualität
Lassen Sie sich von unseren Rezepten inspirieren

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Beschreibung des Produkts

Eine hochwertige Silikonform in Form eines Buddhas. Diese TestKitchen Spezial Mold'. hat eine einzige Form und besteht aus lebensmittelechtem Silikon 100%.

Diese Form kann Temperaturen von -40°C bis +200°C standhalten und ist somit sowohl für den Einsatz in (Schock-)Gefrierschränken als auch in Öfen geeignet.

Größen und Formen
- Anzahl der Formen: 1 Stück
- Größe pro Form: 12 cm ø x 1,6 mm
- Gewicht: 0,06 kg
Lieferung und Versand

Alle unsere Produkte werden auf Bestellung handgefertigt. Wir produzieren alles auf Anfrage und daher kann die Wartezeit in der Produktion variieren.

Versandzeiten:
NL/BE (1-2 Arbeitstage),
DE (1-2 Arbeitstage),
Europa (2 Arbeitstage),
Weltweit (3-5 Arbeitstage).

Vielen Dank für Ihre Geduld!
Voraussichtliche Lieferung zwischen 24 Dez - 30 Dez
Was ist im Paket enthalten?
Im Inneren des Pakets finden Sie Ihr Produkt sorgfältig in unserem exklusiven Verpackungspapier verpackt, zusammen mit einer persönlichen Dankeskarte. Wir würden uns freuen, wenn Sie uns an Ihren kulinarischen Kreationen teilhaben lassen - es zaubert uns immer ein Lächeln ins Gesicht!

Artikel Nummer: M01-165579 Preise ohne MwSt.

Achtsame Gastronomie

Diese Form wurde in unserer TestKitchen entwickelt. Wir hatten die Idee, gefärbtes Glas essbar und aromatisiert zu machen. So haben wir eine Form geschaffen, die von einem Buddha inspiriert ist. Auf diese Weise konnten wir verschiedene Gewürze und Zutaten wie Zitronengras, Limette, roten und grünen Pfeffer in das Buntglas einarbeiten.

Zutaten für das Rezept "Buntes Glas
250 Gramm Wasser
100 Gramm zentrifugierter Saft eines Gemüses/einer Frucht
120 Gramm Streuzucker
20 Gramm Puderzucker
20 Gramm Glukose
25 Gramm Kartoffelstärke

Methode
Alle Zutaten in einem Topf mischen und unter ständigem Rühren erhitzen, bis die Masse eindickt, da sie zu heiß werden kann. Nach dem Erhitzen können Sie optional Lebensmittelfarbpulver hinzufügen. Abkühlen lassen und in einen Spritzbeutel füllen. Sofort verwenden. Die Masse in die auf einer Silikonbackmatte liegende Tuilleform spritzen. Lassen Sie die Tuille, einschließlich der Glasmalerei-Mischung, in einem Trockenschrank bei 70 Grad Celsius etwa 12 Stunden lang trocknen. Viel Erfolg!

MoldBrothers TestKitchen Spezialprodukt

Über unser Prüflabor

Die MoldBrothers TestKitchen unter der Leitung von Chefkoch Mike Cornelissen vom Restaurant Rijnzicht* wurde eingerichtet, um eine ständige Verbindung zu kulinarischen Innovationen aufrechtzuerhalten. Sie dient als unser gastronomisches Labor, in dem wir uns inspirieren lassen und sicherstellen, dass alle unsere Produkte außergewöhnliche Erfahrungen bieten. Von Chefköchen für Chefköche erforschen wir fast unmögliche Techniken, die immer wieder bemerkenswerte Ergebnisse liefern - so auch dieses TestKitchen Spezialprodukt!