Fish Scale Farce Mold
$52.45
A high-quality silicone mold with the skin of a fish. This mold contains one shape and is made of 100% food grade silicone. The mold can withstand a temperature between -40 °C and +200 °C. The mold is therefore suitable for both the (shock) freezer and the oven.
- Wereldwijde verzending
- Vertrouwd en gebruikt door meer dan 5000 chef-koks
- 2 jaar garantie
- Gemaakt in Nederland, voor de beste kwaliteit
- Laat je inspireren door onze recepten
Productbeschrijving
A high-quality silicone mold with the skin of a fish. This mold contains one shape and is made of 100% food grade silicone. The mold can withstand a temperature between -40 °C and +200 °C. The mold is therefore suitable for both the (shock) freezer and the oven.
-
Hoeveelheid vormen: 1 st
Size (flat): 21 x 21 cm
Rolled size: 4.0–7.0 cm diameter × 21 cm
Number of fish rolls possible: 5–7 rolls, depending on your desired size
Capacity: 73 mL- Weight: 0.193 kg
-
Al onze producten worden op bestelling met de hand gemaakt. We produceren alles op bestelling en daarom kan de wachttijd in de productie variëren.
Verzendtijden:
NL/BE (1-2 werkdagen),
DE (1-2 werkdagen),
Europa (2 werkdagen),
Wereldwijd (3-5 werkdagen).
Bedankt voor jullie geduld!Verwachte levering tussen 20 Nov - 26 Nov
-
In de verpakking vind je je product zorgvuldig verpakt in ons exclusieve inpakpapier, samen met een persoonlijk bedankkaartje. We zouden het leuk vinden als je je culinaire creaties met ons deelt - het tovert altijd een glimlach op ons gezicht!
Artikelnummer: M02-191846 Prijzen excl. btw
“What If?”
Developed with chef Mike Cornelissen of Restaurant Rijnzicht*, this silicone fish scale mold lets you create lifelike, edible fish skin using your own farce, flavors and finish. That was the whole idea. Mike wanted to take our fish farce a step further and challenged our product developer to design a two-tone mold with clear contrast. One side stays open so you can easily spread in your second layer. Great for zero waste cooking with fish trimmings, and perfect for giving your fish dishes a personal twist. Want to see how it works?You’ll find the how-to video right here!
MoldBrothers TestKitchen Speciaal Product
Over ons testlaboratorium
De MoldBrothers TestKitchen, onder leiding van chef-kok Mike Cornelissen van Restaurant Rijnzicht*, is opgericht om een constante verbinding met culinaire innovatie te behouden. Het dient als ons gastronomisch lab om inspiratie op te doen en ervoor te zorgen dat al onze producten een uitzonderlijke ervaring bieden. Gemaakt door chef-koks, voor chef-koks, onderzoeken we bijna onmogelijke technieken die consistent opmerkelijke resultaten opleveren, waaronder deze TestKitchen Speciaal product!
Chef-koks combineren dit vaak met
Op zoek naar een oplossing op maat? Neem contact met ons op!
Laten we samen je nieuwe signature dish of dessert ontwikkelen!
Begin het gesprek
