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  • Torn Tuille Mold - 1 pc

    18.00

    • 注文に応じて直接生産
    • オランダ製
    • <全製品2年保証
    • 20,000人以上のシェフに愛用されています。
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    2D Mold
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    商品説明

    Het Gebaar社*のRoger van Damme氏との共同開発によるこの精密金型は、高品質で食品グレードのシリコーンを使用し、200℃までの耐熱性を備えています。 放射状のトゲ模様 そして、安定した形とシャープなディテールでチュイルを焼き上げる。

    による ヘイッキ・ヴェルドゥルメ
    引き裂かれたチュイル Mold - 1 ピース

    記事番号: M01-176241    消費税抜き価格

    プレート・イット・アップ

    新しいメニューを考案し、試食し、洗練させ、盛り付けたのに、何か物足りない。そんな時、このトルンチュイルMoldがお役に立ちます!この抽象的でありながら有機的な型を使えば、立体的なサクサクのチュイルを焼くことができ、お皿に高さとユニークなタッチを加えることができます。その斬新なデザインは、プレゼンテーションに洗練されたエッジをもたらします。宙に浮いているような高さと奥行きを出したいなら、トルンチュイルMoldが最適です!

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    引き裂かれたチュイル Mold - 1 ピース
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