Realistic Rose Mold X Gregoire Berger





£37.60
この高品質のシリコンモールドを使えば、とてもリアルなバラの花を作ることができます。100%食品グレードのシリコーンで作られています。耐熱温度は-40℃から+200℃までで、冷凍庫でもオーブンでも使用できます。
*特典として、シェフ、グレゴワール・ベルジェによる、見事なローズのデザートを使ったハードコピーのレシピカードを無料で差し上げます。
- 世界網の積荷
- 5,000人以上のシェフに愛用されています。
- 2年保証
- 最高品質のオランダ製。
- レシピからインスピレーションを得る
商品説明
この高品質のシリコンモールドを使えば、とてもリアルなバラの花を作ることができます。100%食品グレードのシリコーンで作られています。耐熱温度は-40℃から+200℃までで、冷凍庫でもオーブンでも使用できます。
*特典として、シェフ、グレゴワール・ベルジェによる、見事なローズのデザートを使ったハードコピーのレシピカードを無料で差し上げます。

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金型あたりの形状量
4つの形サイズ 6.5 ø 3.5 cm
内容 58 mL。
- 重量:0.345 kg
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私たちの製品はすべてオーダーメイドです。ご注文をいただいてから生産するため、お時間をいただく場合がございます。
配送時間
NL/BE (1-2営業日)、
DE(1-2営業日)、
ヨーロッパ(2営業日)、
全世界(3-5営業日)。
お待たせしました!納品予定時期 04月05日~04月11日
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パッケージの中には、専用の包装紙で丁寧にラッピングされた商品とお礼のカードが入っています。あなたのお料理を私たちと分かち合ってくださると、私たちはとてもうれしいです!
記事番号: M02-179540 消費税抜き価格


バラのように甘い
グレゴワール・ベルジェと共同で、実際のバラの3Dスキャンを基にした「リアル・ローズ Mold」を開発しました。
本物のバラの花びらはとても薄く繊細なので、自然の美しさを損なわずにキッチンで実用的に使えるよう、少しデザインに手を加えました。発酵させたバラの花びらシロップのクレムーを入れ、仕上げにココアベルベットのスプレーを軽く吹きかけます。🌹


コラボレーション
シェフについて
ブルターニュ出身のフランス人シェフ、グレゴワール・ベルジェは、2014年からドバイのアトランティス・ザ・パームにある「オシアーノ」を率いている。彼の指揮のもと、同レストランは2024年にミシュランの星を獲得。世界のトップシェフに名を連ねる彼は、革新性、持続可能性、そしてグローバルな発想の料理で知られている。
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