Original Large Pie Tee
€105.00
オランダ製の、食品に安全なパイティースタンプ。オリジナルスシリーズのひとつで、日常使いしやすい道具として開発されました。直径は2.8cmから4.2cmまで円錐状に細くなっており、最小限の扱い方で、簡単に安定したパイ・ティーを作ることができます。アミューズ・ブーシュに適したサクサクのカップが作れます。
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- Made in the Netherlands
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商品説明
オランダ製の、食品に安全なパイティースタンプ。オリジナルスシリーズのひとつで、日常使いしやすい道具として開発されました。直径は2.8cmから4.2cmまで円錐状に細くなっており、最小限の扱い方で、簡単に安定したパイ・ティーを作ることができます。アミューズ・ブーシュに適したサクサクのカップが作れます。
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パイ・ティー・オリジナル・ラージサイズ： Ø 4.2 x 3.5 cm
パイティーオリジナル大径ベース： Ø 2.8 cm- 重量: 0.139 kg
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私たちの製品はすべてオーダーメイドです。ご注文をいただいてから生産するため、お時間をいただく場合がございます。
配送時間
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お待たせしました！納品予定時期 8月14日～8月20日
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パッケージの中には、専用の包装紙で丁寧にラッピングされた商品とお礼のカードが入っています。あなたのお料理を私たちと分かち合ってくださると、私たちはとてもうれしいです！
Article number: G114-197301 Prices excl. VAT
オリジナルズ
オリジナル・パイ・ティーのスタンプは、ロー、スモール、ラージという3種類のクラシックな歯を中心に作られています。各バージョンはサイズと深さが異なりますが、リリースが簡単で安定した結果をもたらす円錐形のデザインは共通しています。日常使いの道具としてデザインされたこのスタンプは、幅広い用途において、軽くてサクサクした食感を生み出すための信頼できるベースとなります。
ブニュエロス / パイ Tシャツ by Andrea Mattasoglio
ゴールデン・クルスタードのレシピ
原材料
- 小麦粉 20g
- 米粉 80g
- コーンスターチ 18g
- 野菜スープまたは水 100g
- ブロンドビール 100g
- 種子油 5g
- 全卵 1個
- 塩 4g
- 砂糖4g
使用方法
小麦粉、米粉、コーンスターチ、塩、砂糖を混ぜる。別のボウルに卵、野菜スープまたは水、ビール、シードオイルを入れて泡立てる。乾いた材料に混ぜ合わせた液体を加え、滑らかな生地ができるまで混ぜる。生地を冷蔵庫で30分以上休ませる。小鍋にシードオイルを入れ、135℃に熱する。パイティースタンプを油の中に入れ、熱する。熱したスタンプをペーパータオルに軽くつけて余分な油を落とし、生地に10秒ほどつける。.
