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Optic Tuille Mold Small

40.00

  • 世界網の積荷
  • 5,000人以上のシェフに愛用されています。
  • 2年保証
  • 最高品質のオランダ製。
  • レシピからインスピレーションを得る
2D Mold

商品説明

オプティックデザインの形状をした高品質シリコンモールドです。型には 6 つの形状が含まれており、100% 食品グレードのシリコンで作られています。

金型は -40 °C ~ +200 °C の温度に耐えることができます。したがって、この型は(ショック)フリーザーとオーブンの両方に適しています。

オプティック チュイユ Mold スモール

記事番号: M01-101192    消費税抜き価格

What you see is what you get!

目の錯覚に基づいた当社の Optic Tuille Mold Small は、赤身肉料理に使用するのに最適な型です。イカ墨ペーストでチュイユ生地に色を付けると、チュイユがより目立つようになり、料理がよりドラマチックになります。さらに、型には高品質の食品グレードのシリコン素材を使用しており、耐久性があり、繰り返し使用しても安全です。モールドのサイズが小さいため、正確な分量制御が可能になり、毎回一貫したプレゼンテーションが保証されます。

オプティック チュイユ Mold スモール
カスタム

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