MoldBrothers
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Jan Hartwig x MoldBrothers Garland Mold

30.00

  • 世界網の積荷
  • 5,000人以上のシェフに愛用されています。
  • 2年保証
  • 最高品質のオランダ製。
  • レシピからインスピレーションを得る
2D Mold | プレスキット

商品説明

ヤン・ハートウィッグ 

シェフのヤン・ハートヴィッヒは、ミュンヘンのミシュラン三ツ星レストラン「アトリエ」の元シェフです。間もなく、彼は自分自身でレストラン「JAN」をオープンすることを決心しました。シェフのジャンと一緒に、この素晴らしいガーランド Mold を作ることができました。あらゆるタイプのチュイルまたはクリスプに適しています。

ヤン・ハートウィッグ x MoldBrothers ガーランド Mold

記事番号: M01-124317    消費税抜き価格

ガーランドの形をした高品質のシリコンモールド。型には 3 つの形状が含まれており、100% 食品グレードのシリコンで作られています。

金型は -40 °C ~ +200 °C の温度に耐えることができます。したがって、この型は(ショック)フリーザーとオーブンの両方に適しています。

形状ごとのサイズ: 7 Ø cm x 0.16 cm
形状数:1個
重量: 100グラム

 

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