Spiral Molds X De Librije***
€35.00 – €40.00
らせん状の高品質シリコンモールド。Restaurant De Librije***との共同開発です。製品には1個または4個の型が含まれており、さらに以下のレシピカードが付属しています。 みっつ レシピ
これらの金型は-40℃から+200℃までの温度に耐えることができ、(衝撃)冷凍庫とオーブンの両方での使用に適している。
- 世界網の積荷
- 5,000人以上のシェフに愛用されています。
- 2年保証
- 最高品質のオランダ製。
- レシピからインスピレーションを得る
商品説明
らせん状の高品質シリコンモールド。Restaurant De Librije***との共同開発です。製品には1個または4個の型が含まれており、さらに以下のレシピカードが付属しています。 みっつ レシピ
これらの金型は-40℃から+200℃までの温度に耐えることができ、(衝撃)冷凍庫とオーブンの両方での使用に適している。
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スパイラル Molds
サイズ:7.2 x 7.8 x 0.9 cm
内容量21 mL
数量4個スパイラル・チュイール Mold
サイズ:7.2 x 7.8 cm
数量4形状 -
私たちの製品はすべてオーダーメイドです。ご注文をいただいてから生産するため、お時間をいただく場合がございます。
配送時間
NL/BE (1-2営業日)、
DE(1-2営業日)、
ヨーロッパ(2営業日)、
全世界(3-5営業日)。
お待たせしました!納品予定時期 11月25日~12月01日
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パッケージの中には、専用の包装紙で丁寧にラッピングされた商品とお礼のカードが入っています。あなたのお料理を私たちと分かち合ってくださると、私たちはとてもうれしいです!
記事番号: G03-163400 消費税抜き価格
影のスパイラル
ジョニー・ボア・シェフによると、彼のチームは以前、この料理のスパイラルを毎日手作業で作っていたそうだ。この場合、オーダーメイドのシリコン型は、時間を大幅に節約するだけでなく、すべてのゲストが正確に適量を受け取れるようにする。
この型に形が少ないのには明確な理由があり、それは、型から渦巻きを折らずにそっと剥がす必要があるからだ。角をはがすことで、それぞれの形が思い通りになるのだ。
リブリエ***のシェフが開発したフォアグラのテリーヌとターメリックムースのレシピが掲載されたハードコピーのレシピカードを差し上げます。
コラボレーション
デ・リブリヘ***について
オランダのズヴォレにあるデ・リブリエは、シェフのジョニー・ボアが率いる珠玉の料理店だ。地元産の食材とミシュランの星を獲得したセンスで、毎回の食事が五感で楽しめる。料理の芸術性と温かいおもてなしが融合した、忘れられないダイニング体験が待っている。