2D Molds

Realistic Cone Tuille Mold

€45.00

Questo stampo in silicone di alta qualità è stato progettato per creare coni di divertimento realistici con i classici dettagli a cialda. Presenta cinque diverse forme di cono e cavità multiple per una produzione efficiente. Realizzato in silicone alimentare 100%, resiste a temperature da -40°C a +200°C, il che lo rende perfetto sia per i congelatori che per i forni.

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Fiducioso e utilizzato da oltre 5000 chef.
2 anni di garanzia
Prodotto nei Paesi Bassi, per la migliore qualità.
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2D Molds

Prodotto caldo

Questo prodotto è la nostra scelta in questo momento

Descrizione del prodotto

Dimensioni e forme
Dimensione del cono: 3,0 cm di diametro per 7,5 cm di lunghezza Importo: 5 pezzi Prodotto: 19,6 x 16,7 x 0,4 cm *Si prega di notare che il rullo a cono non può essere lavato in lavastoviglie. Pulire solo con acqua tiepida.
- Peso: 0,097 kg
Consegna e spedizione

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Consegna prevista tra 03 Nov - 09 Nov
Cosa c'è nella confezione?
All'interno della confezione troverete il vostro prodotto accuratamente avvolto nella nostra esclusiva carta da imballaggio, insieme a un biglietto di ringraziamento personale. Ci piacerebbe molto se condivideste con noi le vostre creazioni culinarie: ci fa sempre sorridere!

Numero di articolo: G01-189177 Prezzi IVA esclusa

Arrotolatelo!

Questo stampo Cone Tuille produce cinque coni alla volta. Il layout consente di cuocere e arrotolare con un unico movimento rotatorio, in modo che la produzione rimanga costante. Riempiteli di dolce o di salato, funzionano entrambi. Il risultato riporta alla nostalgia familiare e crea un'apertura o una chiusura giocosa.

La ricetta vegana delle alghe di Mike

Frullare 75 g di sedano rapa cotto con 75 g di alghe fino a ottenere un composto liscio e omogeneo. Aggiungere 45 g di zucchero a velo, 25 g di isomalto e 5 g di glucosio, quindi mescolare fino a ottenere una massa omogenea. Lasciare riposare il composto in frigorifero per 15-30 minuti. Preriscaldare il forno a 160-170°C (ventilato). Distribuire il composto in modo sottile sullo stampo a cono e infornare per 8-12 minuti, o finché non sarà dorato e croccante. Subito dopo la cottura, posizionare lo stampo su un vassoio di metallo caldo e modellarlo con l'aiuto dell'apposito strumento. Utensile a rullo conico quando è ancora caldo e malleabile. Lasciar raffreddare completamente fino a quando non saranno croccanti.