Pie Tee Original Large
€95.00
Timbro Pie Tee per alimenti con il classico dente in una forma più stretta e profonda, prodotto nei Paesi Bassi. Fa parte della famiglia Originals, sviluppata come strumento accessibile e quotidiano. Il diametro si assottiglia conicamente da 2,8 a 4,2 cm, garantendo un facile rilascio e una consistenza omogenea dei Pie Tee con una manipolazione minima. Crea coppette croccanti adatte agli amuse-bouche ripieni.
- Prodotto direttamente su ordinazione
- Realizzato in Paesi Bassi
- Garanzia di 2 anni su tutti i prodotti
- Fiducioso e utilizzato da oltre 20.000 chef.
- Spedizione in tutto il mondo
Descrizione del prodotto
Timbro Pie Tee per alimenti con il classico dente in una forma più stretta e profonda, prodotto nei Paesi Bassi. Fa parte della famiglia Originals, sviluppata come strumento accessibile e quotidiano. Il diametro si assottiglia conicamente da 2,8 a 4,2 cm, garantendo un facile rilascio e una consistenza omogenea dei Pie Tee con una manipolazione minima. Crea coppette croccanti adatte agli amuse-bouche ripieni.
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Dimensioni: Ø 4,2 x 3,5 cm
Diametro della base: Ø 2,8 cm- Peso: 0,139 kg
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Tutti i nostri prodotti sono realizzati a mano su ordinazione. Produciamo tutto su richiesta e quindi il tempo di attesa nella produzione può variare.
Tempi di spedizione:
NL/BE (1-2 giorni lavorativi),
DE (1-2 giorni lavorativi),
Europa (2 giorni lavorativi),
In tutto il mondo (3-5 giorni lavorativi).
Grazie per la vostra pazienza!Consegna prevista tra 08 febbraio - 14 febbraio
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All'interno della confezione troverete il vostro prodotto accuratamente avvolto nella nostra esclusiva carta da imballaggio, insieme a un biglietto di ringraziamento personale. Ci piacerebbe molto se condivideste con noi le vostre creazioni culinarie: ci fa sempre sorridere!
Numero di articolo: M14-197301 Prezzi IVA esclusa
Gli Originali
I nostri timbri Original Pie Tee sono costruiti attorno a un dente classico in tre formati: basso, piccolo e grande. Ogni versione varia in scala e profondità, ma tutte condividono lo stesso design conico per un rilascio facile e risultati uniformi. Progettati come strumenti di uso quotidiano, costituiscono una base affidabile per creare bocconcini leggeri e croccanti in un'ampia gamma di applicazioni.
Buñuelos / Pie Tee by Andrea Mattasoglio
Golden Croustade Recipe
Ingredienti
- 20 g flour
- 80 g rice flour
- 18 g cornstarch
- 100 g vegetable broth or water
- 100 g blonde beer
- 5 g seed oil
- 1 whole egg
- 4 g salt
- 4 g sugar
Instructions
Mix the flour, rice flour, cornstarch, salt and sugar. In a separate bowl, whisk together the egg, vegetable broth or water, beer and seed oil. Add the liquid mixture to the dry ingredients and blend until a smooth batter forms. Let the batter rest in the fridge for at least 30 minutes.Heat seed oil in a small pot to 135°C. Place the pie tee stamp in the oil and let it heat up. Dab the hot stamp briefly on paper towel to remove excess oil, then dip it into the batter for about 10 seconds.
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