Swirled Canelé de Bordeaux Mini
€30.00
Stampi in silicone di alta qualità che riproducono una variante attorcigliata del classico canelé di Bordeaux. Gli stampi sono disponibili nella versione a sei o otto cavità e sono realizzati in silicone alimentare 100%.
Questo stampo è in grado di resistere a temperature comprese tra -40°C e +200°C, il che lo rende adatto all'uso sia in congelatori (d'urto) che in forni.
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- Made in the Netherlands
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Descrizione del prodotto
Stampi in silicone di alta qualità che riproducono una variante attorcigliata del classico canelé di Bordeaux. Gli stampi sono disponibili nella versione a sei o otto cavità e sono realizzati in silicone alimentare 100%.
Questo stampo è in grado di resistere a temperature comprese tra -40°C e +200°C, il che lo rende adatto all'uso sia in congelatori (d'urto) che in forni.
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Mini canelé di Bordeaux con effetto marmorizzato
Dimensioni per forma: Ø3 x 3,6 cm
Contenuto: 19 mL
Numero di forme: 8Canelé di Bordeaux marmorizzato
Dimensioni per forma: Ø4 x 4,8 cm
Contenuto: 45 ml
Numero di forme: 6 -
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Grazie per la vostra pazienza!Consegna prevista tra 07 settembre - 13 settembre
Article number: G03-208425 Prices excl. VAT
A different twist
Una rivisitazione in chiave moderna di una forma classica. I canelés vengono tradizionalmente cotti in stampi di rame, che conferiscono loro la forma cilindrica, le scanalature verticali e l’incavo centrale. Mentre il rame definisce la forma classica, il silicone offre maggiore libertà nel design. Il «Canelé de Bordeaux a spirale» sfrutta questa libertà per proporre una forma impossibile da ottenere con uno stampo tradizionale in rame. Le scanalature verticali lasciano spazio a una delicata spirale, mentre la caratteristica rientranza al centro mantiene il legame con il canelé originale.
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