Pochoirs | Spéciales TestKitchen

Truffle Stencil

€55.00

This unique stencil features 11 square truffle patterns and is made from 0.5 mm thick stencil material, perfect for helping you create super detailed truffle crisps. Our TestKitchen how to video and recipe can be found here.

Please note: the stencil isn’t fully dishwasher safe and shouldn’t be used in the oven. We recommend rinsing it with lukewarm water (around 40°C) and avoiding cleaning agents to keep it in top shape.

Produit directement sur commande
Fabriqué aux Pays-Bas
Garantie de 2 ans sur tous les produits
Confiance et utilisé par plus de 20.000 Chefs
Expédition dans le monde entier

Produit directement sur commande
Fabriqué aux Pays-Bas
Garantie de 2 ans sur tous les produits
Confiance et utilisé par plus de 20.000 Chefs
Expédition dans le monde entier

Pochoirs | Promotions de la cuisine d'essai

Description du produit

Tailles et formes
Taille par carré de truffe : 9,2 x 9,2 cm
Nombre de formes : 11 carrés

*Toutes les formes possibles peuvent être découpées dans le carré, qu'il s'agisse d'un carré, d'un cercle ou d'un quadrilatère. Les possibilités de formes sont illimitées.
- Poids : 0,078 kg
Livraison et expédition

Tous nos produits sont fabriqués à la main sur commande. Nous produisons tout sur demande et le temps d'attente en production peut donc varier.

Délais d'expédition :
NL/BE (1-2 jours ouvrables),
DE (1-2 jours ouvrables),
Europe (2 jours ouvrables),
Dans le monde entier (3-5 jours ouvrables).

Merci de votre patience !
Livraison prévue entre 26 mars - 01 avril
Que contient l'emballage ?
Inside the package, you’ll find your product carefully wrapped in our exclusive packaging paper, along with a personal thank-you card. We’d love it if you shared your culinary creations with us, it always brings a smile to our faces!

Numéro d'article: M08-200157 Prix hors TVA

L'idée de la truffe

Parfois, les meilleures idées commencent par un plan clair. Ce n'était pas le cas de celle-ci.

Mike, de notre TestKitchen, nous a montré un motif de truffe unique et nous a simplement demandé d'en faire quelque chose. Notre équipe a repris cette idée et l'a transformée en pochoir.

Le pochoir comporte 11 formes carrées avec le motif distinctif de la truffe. Grâce aux petits ponts entre les coupes, le pochoir reste stable malgré le dessin détaillé.

Utilisez-le comme vous le souhaitez. Étalez une couche de base foncée, faites-la cuire brièvement, puis ajoutez une couche neutre par-dessus. Besoin d'un point de départ ? Consultez notre recette et recréez le croustillant aux truffes de Mike dans votre propre cuisine.

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MoldBrothers TestKitchen Produit spécial

À propos de notre laboratoire d'essai

The MoldBrothers TestKitchen, led by head chef Mike Cornelissen of Restaurant Rijnzicht*, was established to maintain a constant connection with culinary innovation. It serves as our gastronomic lab for creating inspiration and ensuring all our products offer exceptional experiences. Made by chefs, for chefs, we explore nearly impossible techniques that consistently deliver remarkable results, including this TestKitchen Produit spécial!