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  • Hazel Leaf Mold - 1 pc

    18.00

    • Directly produced upon order
    • Made in the Netherlands
    • 2-Year warranty on all products
    • Trusted and used by more than 20.000 Chefs
    • Worldwide shipping
    2D Molds

    Descripción del producto

    Fabricado en silicona alimentaria 100% y resistente al calor hasta 200°C, este molde de precisión cuenta con venas abstractas de hojas de avellano y garantiza la cocción de tuilles con forma consistente y detalles nítidos.

    Hoja de avellano Mold - 1 ud.

    Article number: M01-75645    Prices excl. VAT

    Leaf it!

    Diseñado con el Chef Mike Cornelissen (Rijnzicht*), el Hazel Leaf Tuille Mold logra el equilibrio entre un aspecto delicado y un rendimiento a prueba de cocinas. Es ligero, abierto y transparente, pero hornea uniformemente y se desmolda en segundos. La elegancia sin complicaciones.

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    Hoja de avellano Mold - 1 ud.

    Colaboración

    Mike Cornelissen *

    Ubicado junto al río, Rijnzicht es un restaurante con 1 estrella Michelin en los Países Bajos. El chef Mike Cornelissen ha estado al frente de la cocina de Rijnzicht durante varios años. Su innovador estilo de cocina estaba en el corazón de este molde. Basado en la hoja de un avellano.

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