Citrus Tuille Sheet
€40.00
Una lámina para tuilles de cítricos de 28 × 36,5 cm diseñada para encajar directamente en una bandeja Gastronorm. La lámina permite a los chefs preparar varios tuilles en una sola superficie más grande, lo que reduce la necesidad de prepararlos uno a uno. El molde está fabricado con nuestra silicona azul de alta calidad y cumple con la norma 100% de aptitud para uso alimentario. Soporta temperaturas de entre -40 °C y +200 °C, por lo que es apto tanto para congeladores (de choque) como para hornos.
- Directly produced upon order
- Made in the Netherlands
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Descripción del producto
Una lámina para tuilles de cítricos de 28 × 36,5 cm diseñada para encajar directamente en una bandeja Gastronorm. La lámina permite a los chefs preparar varios tuilles en una sola superficie más grande, lo que reduce la necesidad de prepararlos uno a uno. El molde está fabricado con nuestra silicona azul de alta calidad y cumple con la norma 100% de aptitud para uso alimentario. Soporta temperaturas de entre -40 °C y +200 °C, por lo que es apto tanto para congeladores (de choque) como para hornos.
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Tamaño: 28 x 36,5 cm
Contenido: 78 ml
Formas/Mold: Una forma por molde- Peso: 0,642 kg
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Todos nuestros productos se fabrican a mano por encargo. Producimos todo bajo pedido y, por lo tanto, el tiempo de espera en la producción puede variar.
Plazos de envío:
NL/BE 1-2 días laborables DE 1-2 días laborables Europa 2 días laborables Mundial De 3 a 5 días laborables Entrega prevista entre 1 de octubre - 7 de octubre
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En el interior del paquete, encontrará su producto cuidadosamente envuelto en nuestro exclusivo papel de embalaje, junto con una tarjeta personal de agradecimiento. Nos encantaría que compartiera con nosotros sus creaciones culinarias, ¡siempre nos arrancan una sonrisa!
Article number: M02-207575 Prices excl. VAT
En plena forma
El diseño de cítricos comenzó con nuestro molde «Citrus Ring Tuille Mold». Para esta lámina de tuille de mayor tamaño, hemos ampliado la textura y combinado detalles de diferentes variedades de cítricos. Su superficie más amplia te ofrece mayor libertad, dejando el acabado final abierto para que puedas cortarla, enrollarla o rasgarla. Prueba este molde con nuestra receta de tuille de miel y limón.
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