Cloud Glass Tartelette Mold
£30.00
Eine hochwertige Silikonform, inspiriert von einem weichen, wolkenförmigen Kissen. Sie enthält vier Mini-Glas-Törtchenformen und kann als Törtchenpresse oder als eigenständige Form verwendet werden, perfekt für Kreationen wie Marshmallow, wie Mike es demonstrierte. Hergestellt aus lebensmittelechtem Silikon 100% und beständig gegen -40°C bis +200°C, funktioniert er sowohl im (Schock-)Gefrierschrank als auch im Backofen einwandfrei.
Schablone Mike verwendet: Kreisschablone 5,5 cm
- Directly produced upon order
- Made in the Netherlands
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Beschreibung des Produkts
Eine hochwertige Silikonform, inspiriert von einem weichen, wolkenförmigen Kissen. Sie enthält vier Mini-Glas-Törtchenformen und kann als Törtchenpresse oder als eigenständige Form verwendet werden, perfekt für Kreationen wie Marshmallow, wie Mike es demonstrierte. Hergestellt aus lebensmittelechtem Silikon 100% und beständig gegen -40°C bis +200°C, funktioniert er sowohl im (Schock-)Gefrierschrank als auch im Backofen einwandfrei.
Schablone Mike verwendet: Kreisschablone 5,5 cm
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Wolkenglas Tartelette Größe: 3,8 x 3,9 x 1,6 cm
Wolkenglas Tartelette Inhalt: 12 mL
Wolkenglas Tartelette Mold Hohlräume: 4- Gewicht: 0,220 kg
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Alle unsere Produkte werden auf Bestellung handgefertigt. Wir produzieren alles auf Anfrage und daher kann die Wartezeit in der Produktion variieren.
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Im Inneren des Pakets finden Sie Ihr Produkt sorgfältig in unserem exklusiven Verpackungspapier verpackt, zusammen mit einer persönlichen Dankeskarte. Wir würden uns freuen, wenn Sie uns an Ihren kulinarischen Kreationen teilhaben lassen - es zaubert uns immer ein Lächeln ins Gesicht!
Article number: M02-192829 Prices excl. VAT
Ein echtes TestKitchen-Spezial
Als Mike mit dieser Idee zu uns kam, wussten wir nicht genau, was er vorhatte. Er wollte ein Tartelette aus Glas mit einer kleinen runden Form herstellen, und genau das hat er auch getan (Video hier). Dann setzte er noch einen drauf und überraschte uns mit einem neuen Pre-Dessert, das von den Düften von Goldfield & Banks inspiriert war.
Er hat das gleiche Mold für seinen Marshmallow verwendet. Ein lustiges kleines Rezept, Sie finden es unter hier.
Ein Mold, aber viele lustige kleine Möglichkeiten.
MoldBrothers TestKitchen Spezialprodukt
Über unser Prüflabor
Die MoldBrothers TestKitchen unter der Leitung von Chefkoch Mike Cornelissen vom Restaurant Rijnzicht* wurde eingerichtet, um eine ständige Verbindung zu kulinarischen Innovationen aufrechtzuerhalten. Sie dient als unser gastronomisches Labor, in dem wir uns inspirieren lassen und sicherstellen, dass alle unsere Produkte außergewöhnliche Erfahrungen bieten. Von Chefköchen für Chefköche erforschen wir fast unmögliche Techniken, die immer wieder bemerkenswerte Ergebnisse liefern - so auch dieses TestKitchen Spezialprodukt!
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