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  • Circle Platform Mold

    £38.50

    • Directly produced upon order
    • Made in the Netherlands
    • 2-Year warranty on all products
    • Trusted and used by more than 20.000 Chefs
    • Worldwide shipping
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    Beschreibung des Produkts

    Eine hochwertige Silikonform in Form einer dünnen, runden Scheibe mit einem kleinen erhöhten Rand. Der Rand eignet sich zum Einfüllen von Flüssigkeiten. Die Form verfügt über sechs Plattformen und ist aus lebensmittelechtem Silikon 100% hergestellt.

    Diese Form kann Temperaturen von -40°C bis +200°C standhalten und ist somit sowohl für den Einsatz in (Schock-)Gefrierschränken als auch in Öfen geeignet.

    Kreisbahnsteig Mold

    Article number: M02-199423    Prices excl. VAT

    Kreisförmige Sockel

    Ringe auf einem Drehteller machen? Eine klassische Technik. Aber dünne, außermittige Ringe zu machen... da wird es ein bisschen knifflig, vor allem, wenn der Service in vollem Gange ist.

    Die Circle Platform Mold ist perfekt zum Dosieren von Soßen auf dem Teller und eignet sich besonders für Gerichte mit einem großzügigeren Plattierungsstil. Füllen Sie die Form mit einem Gemüsekuchen oder einer glatten Creme, und verwenden Sie die Plattform für Vinaigrettes, Jus oder andere Saucen.

    Der vollständig geschlossene Boden sorgt dafür, dass sich jedes Element sauber löst und seine Form behält, Platte für Platte.

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    Kreisbahnsteig Mold
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