3D Molds | TestKitchen Angebote

Fish Scale Farce Mold

€45.00

A high-quality silicone mold with the skin of a fish. This mold contains one shape and is made of 100% food grade silicone. The mold can withstand a temperature between -40 °C and +200 °C. The mold is therefore suitable for both the (shock) freezer and the oven.

Weltweiter Versand
Vertraut und verwendet von mehr als 5000 Köchen
2 Jahre Garantie
Hergestellt in den Niederlanden, für die beste Qualität
Lassen Sie sich von unseren Rezepten inspirieren

3D-Molds | TestKitchen Angebote

Beschreibung des Produkts

Größen und Formen
Menge der Formen: 1 Stk
Size (flat): 21 x 21 cm
Rolled size: 4.0–7.0 cm diameter × 21 cm
Number of fish rolls possible: 5–7 rolls, depending on your desired size
Capacity: 73 mL
- Weight: 0.193 kg
Lieferung und Versand

Alle unsere Produkte werden auf Bestellung handgefertigt. Wir produzieren alles auf Anfrage und daher kann die Wartezeit in der Produktion variieren.

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Was ist im Paket enthalten?
Im Inneren des Pakets finden Sie Ihr Produkt sorgfältig in unserem exklusiven Verpackungspapier verpackt, zusammen mit einer persönlichen Dankeskarte. Wir würden uns freuen, wenn Sie uns an Ihren kulinarischen Kreationen teilhaben lassen - es zaubert uns immer ein Lächeln ins Gesicht!

Artikel Nummer: M02-191846 Preise ohne MwSt.

“What If?”

Developed with chef Mike Cornelissen of Restaurant Rijnzicht*, this silicone fish scale mold lets you create lifelike, edible fish skin using your own farce, flavors and finish. That was the whole idea. Mike wanted to take our fish farce a step further and challenged our product developer to design a two-tone mold with clear contrast. One side stays open so you can easily spread in your second layer. Great for zero waste cooking with fish trimmings, and perfect for giving your fish dishes a personal twist. Want to see how it works?You’ll find the how-to video right here!

MoldBrothers TestKitchen Spezialprodukt

Über unser Prüflabor

Die MoldBrothers TestKitchen unter der Leitung von Chefkoch Mike Cornelissen vom Restaurant Rijnzicht* wurde eingerichtet, um eine ständige Verbindung zu kulinarischen Innovationen aufrechtzuerhalten. Sie dient als unser gastronomisches Labor, in dem wir uns inspirieren lassen und sicherstellen, dass alle unsere Produkte außergewöhnliche Erfahrungen bieten. Von Chefköchen für Chefköche erforschen wir fast unmögliche Techniken, die immer wieder bemerkenswerte Ergebnisse liefern - so auch dieses TestKitchen Spezialprodukt!