Original Small Pie Tee
€105.00
Deze originele kleine aluminium stempel van hoge kwaliteit zorgt voor een lichte en krokante eenhapsschelp. Gemaakt in Nederland van voedselveilig aluminium. Dankzij het gebogen handvat kan de stempel gemakkelijk rusten en drogen en blijft hij comfortabel in gebruik tijdens het bakken.
Voor een snellere productie kun je met de optionele mand vijf Pie Tee schelpen tegelijk bakken. Dit maakt het gemakkelijk om veel schelpen tegelijk te produceren met consistente resultaten.
- Directly produced upon order
- Made in the Netherlands
- 2-Year warranty on all products
- Trusted and used by more than 20.000 Chefs
- Worldwide shipping
This product is our choice at this moment
Productbeschrijving
Deze originele kleine aluminium stempel van hoge kwaliteit zorgt voor een lichte en krokante eenhapsschelp. Gemaakt in Nederland van voedselveilig aluminium. Dankzij het gebogen handvat kan de stempel gemakkelijk rusten en drogen en blijft hij comfortabel in gebruik tijdens het bakken.
Voor een snellere productie kun je met de optionele mand vijf Pie Tee schelpen tegelijk bakken. Dit maakt het gemakkelijk om veel schelpen tegelijk te produceren met consistente resultaten.
-
Grootte: ⌀ 3,2 x 3,5 cm
Diameter basis: ⌀ 2,0 cm- Gewicht: 0,099 kg
-
Al onze producten worden op bestelling met de hand gemaakt. We produceren alles op bestelling en daarom kan de wachttijd in de productie variëren.
Verzendtijden:
NL/BE (1-2 werkdagen),
DE (1-2 werkdagen),
Europa (2 werkdagen),
Wereldwijd (3-5 werkdagen).
Bedankt voor jullie geduld!Verwachte levering tussen 14 aug - 20 aug
-
In de verpakking vind je je product zorgvuldig verpakt in ons exclusieve inpakpapier, samen met een persoonlijk bedankkaartje. We zouden het leuk vinden als je je culinaire creaties met ons deelt - het tovert altijd een glimlach op ons gezicht!
Article number: G14-200826 Prices excl. VAT
De originelen
Onze Original Pie Tee stempels zijn opgebouwd rond één klassieke tand in drie formaten: de Low, Small en Large. Elke versie varieert in schaal en diepte, maar ze hebben allemaal hetzelfde conische ontwerp voor gemakkelijk losmaken en consistente resultaten. Ze zijn ontworpen als alledaags gereedschap en vormen een betrouwbare basis voor het maken van lichte, knapperige hapjes in een breed scala aan toepassingen.
Buñuelos / Taart Tee van Andrea Mattasoglio
Gouden Croustade Recept
Ingrediënten
- 20 g bloem
- 80 g rijstbloem
- 18 g maïzena
- 100 g groentebouillon of water
- 100 g blond bier
- 5 g zaadolie
- 1 heel ei
- 4 g zout
- 4 g suiker
Instructies
Meng de bloem, rijstmeel, maïzena, zout en suiker. Klop in een aparte kom het ei, de groentebouillon of het water, het bier en de zaadolie door elkaar. Voeg het vloeibare mengsel toe aan de droge ingrediënten en mix tot er een glad beslag ontstaat. Laat het beslag minstens 30 minuten rusten in de koelkast.Verhit zaadolie in een kleine pan tot 135°C. Plaats de taartstempel in de olie en laat hem heet worden. Dep de hete stempel kort op keukenpapier om overtollige olie te verwijderen en doop hem dan ongeveer 10 seconden in het beslag.
Chefs Often Combine This With
Op zoek naar een recept?
We werken nauw samen met toonaangevende chef-koks om recepten te creëren die bij onze producten passen.
Recepten bekijken