• |
  • Original Low Pie Tee

    105.00

    Originele Low Pie Tee
    Originele Low Pie Tee105.00
    Original Low (5 stuks) + mandje
    Original Low (5 stuks) + mandje Oorspronkelijke prijs was: €500,00.Huidige prijs is: €475,00.
    • Directly produced upon order
    • Made in the Netherlands
    • 2-Year warranty on all products
    • Trusted and used by more than 20.000 Chefs
    • Worldwide shipping
    Buñuelos / Pie Tee

    Productbeschrijving

    Een voedselveilige Pie Tee stempel met de klassieke tand in een schijfvorm, gemaakt in Nederland. Onderdeel van de Originals familie, ontwikkeld als een toegankelijk, alledaags hulpmiddel. De schijf loopt conisch uit van 5 tot 6 cm en heeft een ondiepe diepte tot 1,5 cm. Het conische ontwerp zorgt voor een gemakkelijke lossing en consistente Pie Tee's met minimale handelingen, waardoor je elke keer weer dunne, krokante hapjes krijgt.

    Originele Low Pie Tee

    Article number: G14-197299    Prices excl. VAT

    De originelen

    Onze Original Pie Tee stempels zijn opgebouwd rond één klassieke tand in drie formaten: de Low, Small en Large. Elke versie varieert in schaal en diepte, maar ze hebben allemaal hetzelfde conische ontwerp voor gemakkelijk losmaken en consistente resultaten. Ze zijn ontworpen als alledaags gereedschap en vormen een betrouwbare basis voor het maken van lichte, knapperige hapjes in een breed scala aan toepassingen.

    Add to cart
    Originele Low Pie Tee
    Buñuelos / Taart Tee van Andrea Mattasoglio

    Gouden Croustade Recept

    Ingrediënten

    • 20 g bloem
    • 80 g rijstbloem
    • 18 g maïzena
    • 100 g groentebouillon of water
    • 100 g blond bier
    • 5 g zaadolie
    • 1 heel ei
    • 4 g zout
    • 4 g suiker

    Instructies
    Meng de bloem, rijstmeel, maïzena, zout en suiker. Klop in een aparte kom het ei, de groentebouillon of het water, het bier en de zaadolie door elkaar. Voeg het vloeibare mengsel toe aan de droge ingrediënten en mix tot er een glad beslag ontstaat. Laat het beslag minstens 30 minuten rusten in de koelkast.Verhit zaadolie in een kleine pan tot 135°C. Plaats de taartstempel in de olie en laat hem heet worden. Dep de hete stempel kort op keukenpapier om overtollige olie te verwijderen en doop hem dan ongeveer 10 seconden in het beslag.

    Op zoek naar een recept?

    We werken nauw samen met toonaangevende chef-koks om recepten te creëren die bij onze producten passen.

    Recepten bekijken
    © 2026 MoldBrothers. Alle rechten voorbehouden | KvK: 86642189 | BTW: NL864033382B01