Realistic Rose Mold X Gregoire Berger
€45.00
Questo stampo in silicone di alta qualità consente di creare rose super realistiche, eleganti, dettagliate e quasi troppo belle per essere mangiate. Lo stampo consente di creare almeno 4 rose ed è realizzato in silicone alimentare 100%. Può resistere a temperature comprese tra -40°C e +200°C, il che lo rende adatto all'uso sia in freezer che in forno.
*Come bonus, riceverete in omaggio una scheda di ricette cartacee dello chef Grégoire Berger, con il suo splendido dessert Rose.
- Directly produced upon order
- Made in the Netherlands
- 2-Year warranty on all products
- Trusted and used by more than 20.000 Chefs
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Descrizione del prodotto
Questo stampo in silicone di alta qualità consente di creare rose super realistiche, eleganti, dettagliate e quasi troppo belle per essere mangiate. Lo stampo consente di creare almeno 4 rose ed è realizzato in silicone alimentare 100%. Può resistere a temperature comprese tra -40°C e +200°C, il che lo rende adatto all'uso sia in freezer che in forno.
*Come bonus, riceverete in omaggio una scheda di ricette cartacee dello chef Grégoire Berger, con il suo splendido dessert Rose.
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Quantità di forme per stampo
4 formeDimensione 6,5 ø 3,5 cm
Contenuto 58 mL.
- Peso: 0,345 kg
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Tutti i nostri prodotti sono realizzati a mano su ordinazione. Produciamo tutto su richiesta e quindi il tempo di attesa nella produzione può variare.
Tempi di spedizione:
NL/BE (1-2 giorni lavorativi),
DE (1-2 giorni lavorativi),
Europa (2 giorni lavorativi),
In tutto il mondo (3-5 giorni lavorativi).
Grazie per la vostra pazienza!Consegna prevista tra 13 agosto - 19 agosto
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All'interno della confezione troverete il vostro prodotto accuratamente avvolto nella nostra esclusiva carta da imballaggio, insieme a un biglietto di ringraziamento personale. Ci piacerebbe molto se condivideste con noi le vostre creazioni culinarie: ci fa sempre sorridere!
Article number: M02-179540 Prices excl. VAT
Dolce come una rosa
Insieme a Grégoire Berger, abbiamo sviluppato il modello Realistic Rose Mold, basato sulla scansione 3D di una rosa reale.
Poiché i veri petali di rosa sono molto sottili e delicati, abbiamo apportato alcune sottili modifiche al design per rendere lo stampo pratico per l'uso in cucina senza perdere la sua bellezza naturale. Riempitelo con un crémeux di sciroppo di petali di rosa fermentati e rifinitelo con un leggero spray al velluto di cacao, quanto basta per far risaltare gli splendidi dettagli dei petali rossi. 🌹

Collaborazione
Informazioni sullo chef
Grégoire Berger, chef francese originario della Bretagna, guida Ossiano all'Atlantis The Palm di Dubai dal 2014. Sotto la sua guida, il ristorante ha ottenuto una stella Michelin nel 2024. Annoverato tra i migliori chef del mondo, è noto per l'innovazione, la sostenibilità e la cucina di ispirazione globale.
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