Ribble Bombe Mold
€40.00
This high-quality silicone mold, shaped as a ribbed half sphere, also known as a bombe, contains 18 shapes and is made from 100% food-grade silicone.
It withstands temperatures from -40°C to +200°C, making it suitable for use in both the shock freezer and the oven.
- Produit directement sur commande
- Fabriqué aux Pays-Bas
- Garantie de 2 ans sur tous les produits
- Confiance et utilisé par plus de 20.000 Chefs
- Expédition dans le monde entier
Description du produit
This high-quality silicone mold, shaped as a ribbed half sphere, also known as a bombe, contains 18 shapes and is made from 100% food-grade silicone.
It withstands temperatures from -40°C to +200°C, making it suitable for use in both the shock freezer and the oven.
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Taille par forme : ⌀ 3.1 x 1.6 cm
Contenu: 7 mL
Nombre de formes : 18 pièces- Weight: 0.355 kg
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Tous nos produits sont fabriqués à la main sur commande. Nous produisons tout sur demande et le temps d'attente en production peut donc varier.
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Numéro d'article: M02-199140 Prix hors TVA
Ribbled Sphere
The Ribble Bombe Mold is a fresh alternative to the standard smooth sphere mats.
It is ideal for testing the signature meringue from our Test Kitchen and Jules Cooking, inspired by the legendary “Aerated Beetroot” from The Fat Duck. The ribbed surface adds structure and light reflection, giving the shape more character.
It can also be used independently as a small insert or centerpiece in a tartlet or single bite.
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