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Codium Stencil

45.00

  • <Expédition dans le monde entier
  • Confiance et utilisé par plus de 5000 Chefs
  • Garantie de 2 ans
  • Fabriqué aux Pays-Bas, pour une meilleure qualité.
  • Laissez-vous inspirer par nos recettes
Pochoirs

Description du produit

Pochoir en forme de codium en acrylique de 1 mm d'épaisseur, idéal pour étaler de fines tuiles, de l'isomalt ou de la meringue - idéal pour ajouter un élément croustillant, inspiré de l'océan, à votre plat. Non peut être lavé au lave-vaisselle - rincer à l'eau tiède (40°C) et éviter d'utiliser des produits de nettoyage.

Pochoir Codium

Numéro d'article: M08-74594    Prix hors TVA

Black gold of the sea

Plongez dans l'eau et vous trouverez le codium, l'une des algues les plus belles (et les plus savoureuses) de l'océan. Sa texture douce et feutrée et ses branches flexibles en font une tuile d'algues croustillante. Elle est idéale comme base pour les recettes à base d'algues, ou pour accompagner un poisson blanc et un beurre blanc pour une touche salée et pure.

Pochoir Codium
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