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Pithivier Set X Ron McKinlay

20.0040.00

Ensemble Pithivier - Dôme Mold20.00
Set Pithivier - Couteaux40.00
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  • Made in the Netherlands, for the best quality
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Mold 3D

Description du produit

Set de produits de haute qualité pour la réalisation d'un Pithivier exceptionnel, développé en collaboration avec Ron McKinlay. Le Pithivier Dome Mold comprend une forme et est fabriqué en silicone alimentaire 100%. Il peut supporter des températures allant de -40°C à +200°C, ce qui le rend parfait pour une utilisation au congélateur (choc) et au four.

Le set comprend également des emporte-pièces pour découper la pâte à la bonne forme. Les emporte-pièces sont compatibles avec les aliments, mais pas peuvent être lavés au lave-vaisselle. Nous recommandons de les laver à l'eau tiède sans utiliser de détergent.

*Vous recevrez également une carte de recettes imprimée par le chef Ron McKinlay avec sa recette de "Poulet et champignons Pithivier.

Pithivier Set X Ron McKinlay

Article number: G02-171714    Prices excl. VAT

Maîtriser le Pithivier !

Il y a quelque temps, notre ami Ron Mckinlay nous a lancé un défi : pouvions-nous rendre ses pithiviers parfaits sans effort, avec seulement quelques outils, afin qu'il puisse les enseigner à d'autres ? Les pithiviers peuvent être difficiles à réaliser, mais plus maintenant ! Avec Ron, nous avons créé la boîte à outils ultime et une recette étape par étape qui permet d'obtenir des résultats impeccables à chaque fois. Ses années d'expertise dans la maîtrise de ce plat classique et délicat sont désormais réunies dans ce guide, qui vous permettra d'obtenir le même résultat magnifique et constant, à chaque fois que vous cuisinerez. Et le meilleur ? Avec ces emporte-pièces, vous pouvez facilement préparer 100 Pithiviers identiques en une seule soirée, tous aussi parfaits les uns que les autres. Prêt à faire passer vos Pithiviers au niveau supérieur ?

Pithivier Set X Ron McKinlay
Collaboration

À propos de Ron

En tant que chef exécutif du restaurant Canoe, au Canada, Ron McKinlay célèbre les ingrédients canadiens avec plus d'une décennie d'expérience internationale dans les meilleures cuisines du Royaume-Uni, d'Australie et du Moyen-Orient. En collaboration avec des producteurs locaux, il élabore des plats inspirés par la diversité des paysages du Canada, poussant la cuisine canadienne vers de nouveaux sommets.

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