Mold 3D

Honeycomb Mold

€65.00

Un moule en silicone de haute qualité en forme de nid d'abeille. Le moule contient 6 formes et est fabriqué en silicone de qualité alimentaire 100%.

Le moule peut supporter une température comprise entre -40 °C et +200 °C. Le moule convient donc aussi bien au congélateur (choc) qu'au four.

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Mold 3D

Description du produit

Un moule en silicone de haute qualité en forme de nid d'abeille. Le moule contient 6 formes et est fabriqué en silicone de qualité alimentaire 100%.

Le moule peut supporter une température comprise entre -40 °C et +200 °C. Le moule convient donc aussi bien au congélateur (choc) qu'au four.

Sizes and shapes
- Taille par forme : 7,5 cm ø x 1,2 cm
- Contenu : 36 ml.
- Nombre de formes : 6 pc.
- Poids : 0,5 kg
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Article number: M02-74758 Prices excl. VAT

Honey Honey…

Le Honeycomb Mold reste l'un des plus beaux moules que nous ayons jamais produits. Les meilleurs restaurants du monde entier l'ont utilisé pour offrir aux clients les plats les plus délicieux. Les abeilles et le miel contribuent fondamentalement à notre société et notre Honeycomb Mold est un hommage à cette douce contribution.

Le miel, au goût unique, a conquis le monde et se retrouve dans toutes les cuisines. Les lignes épurées et les différences de hauteur du motif sont très élégantes et quelque peu fragiles. Alors, pensez à une garniture qui nécessite peu d'air, comme une garniture de panna cotta ou une ganache.