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  • Mackerel Stencil

    55.00

    • Produit directement sur commande
    • Fabriqué aux Pays-Bas
    • Garantie de 2 ans sur tous les produits
    • Confiance et utilisé par plus de 20.000 Chefs
    • Expédition dans le monde entier
    Pochoirs

    Description du produit

    Ce pochoir unique comporte 5 motifs rectangulaires en forme de maquereau et est fabriqué dans un matériau de 1 mm d'épaisseur, idéal pour vous aider à réaliser des chips en forme de maquereau extrêmement détaillées.

    Attention : le pochoir ne passe pas entièrement au lave-vaisselle et ne doit pas être utilisé au four. Nous vous recommandons de le rincer à l'eau tiède (environ 40°C) et d'éviter les produits de nettoyage pour le conserver en parfait état.

    Pochoir « Maquereau »

    Numéro d'article: M08-206197    Prix hors TVA

    Catch of the day

    Le pochoir « Truffle » a été notre point de départ. Cette fois-ci, nous avons cherché un ingrédient dont l’identité se définit par sa texture et ses contrastes. Le résultat : le pochoir « Mackerel », inspiré du motif caractéristique du dos d’un maquereau. Il reproduit les marques du poisson et rend immédiatement reconnaissable un ingrédient qui perd souvent son identité dans l’assiette. Étalez une couche de base foncée, faites-la cuire brièvement, puis terminez par une couche supérieure contrastante.

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    Pochoir « Maquereau »
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