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Eclipse Mold

40.00

  • <Expédition dans le monde entier
  • Confiance et utilisé par plus de 5000 Chefs
  • Garantie de 2 ans
  • Fabriqué aux Pays-Bas, pour une meilleure qualité.
  • Laissez-vous inspirer par nos recettes
Mold 3D

Description du produit

A high-quality silicone mold shaped like a pastille with a 1/2 inlay for bouillon or oil. The mold features 6 possible shapes and is made from 100% food-grade silicone. This mold was developed in collaboration with Adrià Rodon.

Ce moule est capable de résister à des températures allant de -40°C à +200°C, ce qui permet de l'utiliser aussi bien dans les congélateurs (chocs) que dans les fours.

Eclipse Mold

Numéro d'article:  M02-176685    Prix hors TVA

Circle of Shadows

A perfect example of ‘Less Is More.’ This minimalist, geometric mold, developed in collaboration with Adrià Rodon features an unique curve. The design plays with light and shadow, adding depth and elegance. Perfect as a base for desserts, the Eclipse Mold allows you to build upwards with textures and flavors. The curved element is ideal for broths, oils, or other liquid components, making it versatile for creative plating.

Eclipse Mold
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