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Wave Mille-feuille Mold

90.00

  • <Envíos a todo el mundo
  • Confiado y utilizado por más de 5000 Chefs
  • 2 años de garantía
  • Fabricado en los Países Bajos, para la mejor calidad.
  • Inspírese con nuestras recetas
3D Molds

Descripción del producto

Un molde SilverSil de alta calidad diseñado para crear patatas fritas onduladas con la forma que desee. Este material de silicona es un excelente conductor del calor, lo que se traduce en un rendimiento de horneado superior. El molde SilverSil es ideal para producir crujientes ondulados de chocolate, perfectos como base para su postre de siguiente nivel o como refinado subelemento.

Con una resistencia a temperaturas de -40°C a +250°C, este molde es adecuado tanto para congeladores (de choque) como para hornos.

Wave Mille-feuille Mold

Número de artículo: M02-190253    Precios sin IVA

Mil hojas

El milhojas, o napoleón, es un clásico de la repostería francesa conocido por sus crujientes capas y su cremoso relleno. Tradicionalmente, consta de tres delicadas capas de hojaldre rellenas de crema pastelera o mermelada.

Con este nuevo molde Wave Mille-feuille, podrá crear formas perfectas sin esfuerzo. Es el hermano de nuestro molde Original, pero con un patrón más fluido y ondulado.

Wave Mille-feuille Mold
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