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Shiso Stencil

€45.00

Plantilla con forma de shiso fabricada en acrílico de 1 mm de grosor, ideal para untar tuilles finos, patatas fritas isomalt o incluso merengue. No Apto para lavavajillas: enjuagar con agua tibia (40°C) y evitar el uso de productos de limpieza.

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Confiado y utilizado por más de 5000 Chefs
2 años de garantía
Fabricado en los Países Bajos, para la mejor calidad.
Inspírese con nuestras recetas

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Descripción del producto

Tamaños y formas
- Tamaño de la plantilla: 42 cm x 29,7 cm
- Tamaño por forma: 4 cm x 6,5 cm
- Número de formas: 17 uds.
- Peso: 0,05 kg
Entrega y envío

Todos nuestros productos se fabrican a mano por encargo. Producimos todo bajo pedido y, por lo tanto, el tiempo de espera en la producción puede variar.

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Número de artículo: M08-74136 Precios sin IVA

Japanese basil?

Te presentamos la plantilla de hojas de shiso, una forma sencilla de aportar precisión y estilo a tus platos. El shiso (también conocido como albahaca japonesa o menta morada) tiene un intenso sabor a hinojo mentolado que destaca al instante. Esta plantilla le permite dar forma a salsas, polvos o purés en hojas nítidas y limpias que reflejan ese sabor intenso en el plato. Limpia, elegante y sorprendentemente fácil de usar. Una pequeña herramienta inteligente para añadir profundidad y detalle.